第198章 麻辣火鍋(第1/2 頁)

她往那邊走去，晚上的天氣特別冷，她懷疑至少也有零下三四十度。

兩人走到那邊的空屋子，挑了一間最大的堂屋走進去，與他聊了自己的想法，又拿出電筒，筆紙，簡單地畫了圖與他說明。

王子睿原本聽了個大概，現在更是明白了。

不過他們人多，至少也要砌四五個灶才行。

“明天我就帶他們弄起來，到時候你再來指點我們。”

楊玥笑著點頭，準備回去後就去商城裡挑一些打火鍋的菜品等。

還要準備幾個大鍋，不過，那些等到砌好灶後再根據尺寸買會更好。

菜品可以先買回來放在儲物箱裡或者放進山河圖裡。

這裡沒有青磚，現在冰天雪地也沒法打泥磚，只能她從商城裡面買磚塊。

買的是後世那種紅磚，看著也喜慶，有過年的感覺。

紅磚，水泥，還有做泥匠工的工具，她都買了幾套。

至於要怎麼做？她不懂。

但她大概說了些，然後便讓他們自己琢磨了。

古人的智慧還是很厲害的，不出半天他們就琢磨著砌出一個大鍋灶了。

楊玥也只是以前在網上看過網圖，具體的卻是沒有見識過，所以現在也只能看個大概。

可看來看去，總感覺有哪裡不對勁。

吳芳道：“到時候燒起火來，屋裡會不會很多煙？”

“啊對，排煙管。”

楊玥一拍大腿，她就說總感覺哪裡不對勁呢，還差了排煙管。

趕緊又去商城裡買了加長的排煙管，直接衝上屋頂，從茅草裡穿一個洞排出去。

“很好，暫時是這樣了，我弄個鍋來，咱們先試試。”

她笑著道：“小志，你們去弄些柴火過來，再把碗筷也帶過來，咱們先站著吃。”

只有一個鍋，肯定是坐不下的，只能大家站著夾來吃，應該也是挺好的氛圍。

量好尺寸，買好大鍋，洗鍋，開鍋，然後再加入大骨熬出湯底，往裡面加入一大包火鍋底料，選的還是麻辣味。

因為她時不時弄些辣椒出來，大家也慢慢習慣了，連孩子也不例外。

因為吃了辣椒後，身體能暖和很多，大家都喜歡那種感覺。

太小的孩子就只能另外煮了。

把她買好的各種肉片，海味，肉丸子，各種配菜，擺了滿滿兩大桌。

大家看著這些菜，很多都是他們之前沒有見過的，一時間口水都要流了。

“阿姐，這個是什麼東西？看著很好吃。”

楊星與董曉瑤，楊晨，楊希等幾個小的，都跟在她身邊，看到他每拿出來一樣，都會忍不住問。

楊玥一邊回答，一邊往外面拿。

“阿姐，什麼時候才能吃？”

火鍋底料散發出香味，眾人都忍不住不停的吞口水。

“小玥，這味道實在太香了。”

陸元瑾湊過來，雙眼巴巴地看著大鍋裡面。

一層紅油上面飄著辣椒，將骨頭的香味都蓋過去了。

“可以開始了。”

看到中間翻滾著的水花，她趕緊道：“火小些，別太大了。”

一邊說，一邊把斬好的雞塊倒進去先煮。

趕緊調好蘸料，向他們解釋這個要怎麼吃。

等鍋裡再煮沸騰後，她夾了羊肉片往裡面涮了兩下，之後夾起來。

所有人都看著她的動作，見狀忍不住都吞嚥口水。

“這就好了？太快了吧？”

“對，這些肉片切得很薄，往滾湯裡燙一會就熟了，這樣吃起來的肉片特別嫩滑。”

楊玥一邊說，一邊