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第86章 春風飯店開業(第1/2 頁)

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經過了一個多月的努力,所有的手續才辦理下來,招牌還是紅底黃字,四個大字“春風飯店”居中,兩側幾排小字,“環境優雅,顧客至上,服務第一” ,“南北風味,聘請名廚,價格實惠”。

一切準備就緒了,於莉果然不負眾望,採購物品,招聘、培訓服務員安排的井井有條,兩個人多年的積蓄數千塊錢也消耗殆盡了。

何雨柱夫妻開飯店的事也終於傳回了四合院,大家在羨慕的同時,大多數人還是嫉妒,他估計全院的人一多半人等著看他們笑話,巴不得他賠錢,一小部分人漠不關心。

一天晚上回來的時候,在大門口還碰到了從廁所出來的許大茂:“傻柱,行了啊 ,現在可以明目張膽的投機倒把了,不過這可得小心點,你也不看看有幾個像你這麼幹的 ,小心點別把褲衩子都賠進去”。

何雨柱氣的一腳就踹了過去,“你特麼的許大茂,你個死絕戶,你特麼剛才在廁所裡是倒著拉出來的吧 ,給我閉上你的臭嘴”,於莉連忙拉著他走了,“你搭理他幹什麼”。

4月15日是一個星期天,在這個春暖花開的季節,春風飯店正式開業了。

這一天,何雨水一家人也來幫忙了,何雨柱還特意囑咐張國慶,穿著警服過來 ,為了給他捧場,大領導和楊廠長都在這一天 在他的餐廳裡請了一桌客人。

這時候,何雨柱發現他陷入了一個死局,根本就沒有選擇,只能還帶著胖子來飯店,因為馬華是食堂後廚班長,他要是走了,後廚必須要由馬華盯著。

這可怎麼辦,就是不知道現在這個胖子在這種狀況下能不能背叛他,他覺得近幾年應該還沒事,他這個餐廳可是比前世閆解成於莉早開了三年有餘,只要胖子安心的在這裡幹,過去的事他可以既往不咎,當然,自己也要提防著他,另外,自己也有充足的時間做出應對。

唯一有效的方法就是再收一個徒弟,可以隨時把他替換掉。

他默默的決定,儘快放出風去收徒弟,他曾經拒絕過不少人,他相信,只要他放出風去,能會有很多人跟他學習廚藝。

第二天下午,看時間差不多了,他當著食堂眾人的面對胖子說道:“胖子,你先過去吧,我一會再走”。

然後又對著馬華說道:“馬華,現在飯店後廚雖然缺人,我還沒辦法讓你過去 ,這食堂後廚還得你幫我盯著,等過段時間看看再說”。

馬華連忙說道:“沒事的師父,你們幹你們的,我沒意見”。

何雨柱點點頭,“嗯,看來我這徒弟收的有點少啊,現在看出來徒弟不夠用了”。

他說這話的時候並沒有避開大家,其實就是想釋放一個訊號,我想收徒弟了。

飯店開業後,只是開始幾天人不太多,但隨著時間的推移,情況逐漸發生了變化。剛開始的時候,顧客們可能對這家新店還不太瞭解,或者還在觀望階段。然而,沒過多久,一些勇敢嘗試的食客發現這裡的菜品味道不錯,服務也很周到,於是他們開始向周圍的朋友和家人推薦這家飯店。口碑傳播得很快,越來越多的人聽說了這個地方,並紛紛前來品嚐美食。

每天都有更多的顧客光顧。飯店裡的座位開始變得緊張,服務員們忙碌地穿梭於餐桌之間,為客人提供熱情的服務。一個月後,飯店迎來了它的高峰期。每到用餐時間,店內座無虛席。客人們享受著美食帶來的滿足感,而於莉則喜笑顏開。

這期間有很多人透過各種關係聯絡了於莉或者何雨柱,表示了要拜師學藝的願望,最後兩個人做出了選擇 ,一個劉嵐孃家的遠房表弟劉宏偉,一個是於大為一個同事的兒子孫明義。

兩個人都在後廚幫忙,劉宏偉雖然是農村來的,但是明顯能說會道,很快就跟胖子打的火熱,幾乎形影不離,胖

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