第51章 日常(第1/2 頁)
吃飯沒正點兒,下班沒整點兒。
常常因為有客人沒有走,不得不留下來加班,還沒有加班費,這樣的工作怎麼看怎麼累。
我以為我堅持不了幾天,但沒想到這工作我一做就做了快兩個月了。
第二個月快到月底的時候,才發第一個月的工資。
1900塊錢,1800的底薪加100的全勤,這是別人的工資。我只有1300多,因為上個月我不是一號就開始上班的。
雖然工資不多,但拿到手的時候還是很開心。中午休息的時候,去隔壁的銀行把1000塊錢存了進去。好歹今年有了進賬沒有隻出不進。
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最近是謝師宴和同學聚會的高峰期,店裡接了不少的預定,包廂基本上每天都是滿的,有時候甚至還需要翻檯。
這個月輪到我看包廂了。
因為我還算新手,所以主管只讓我看三個就好了。
我的運氣還不錯,包廂裡的客人都挺好說話,很有素質。
點餐上菜,吃完飯後再在包廂裡面聊一聊,然後結賬走人。
除了點餐上菜和最後結賬買單離開,其餘的時候,他們都不需要我招呼。
我感覺比在大廳裡的時候,更輕鬆順手一些。
另一位和我一樣被分配來看包廂的姑娘,運氣稍微有一點兒差。
她看四個包廂,經常被包廂裡面的客人招呼來招呼去,忙的不可開交。
時不時的還會遇到那種多事愛裝的客人,要讓她就在自己包廂裡面,隨時為他們服務。
吃個三十一斤的鮮魚火鍋席,以為自己去的是五星級酒店,非讓人站他旁邊時時刻刻候著。
只要一看不到她,就會大嗓門喊她過去。
三秒鐘沒見到服務員貼身服務,就跑到門口喊得整個店裡人都知道。
罵罵咧咧說沒人管要投訴,把她折騰的不行。
她天天下班吃飯的時候都在跟我吐槽 ,問我的那些客人為什麼那麼省心,上完菜以後就讓我出去忙自己的事。她的那些客人一個個的,都把他當成他們的專屬服務員,一看不見她就叫她,一叫她就要馬上要到,一分鐘沒到就要開始罵人找領導投訴,簡直就是奇葩。
我不善言辭 也不知道怎麼安慰她,只能靜靜的聽著她吐槽發洩一下。
跟他一對比,我的那些客人確實是非常的好。無論是聚餐的同學,還是上班的同事聚餐,又或者是朋友聚會,那些老人男人女人甚至是高中生,一個個都很好說話。
點菜的時候,跟我很客氣的溝通交流,然後跟我交代好什麼時候上菜,就讓我去忙自己的事情,不用再照顧他們了。
等上完菜他們也會跟我說他們需要聚在一起聊會兒天,希望我能幫他們關門,不要打擾他們,如果他們有需要會出來找我。
雙方溝通簡單明瞭,毫無矛盾,所以才能讓我這麼輕鬆。
而且有不少的客人,覺得我的服務讓他們很滿意。
因為我給予了他們極大的自由,不會打擾他們,所以他們下次聚會的時候,會特意定我的包廂。
遇到這樣的客人,我省心,客人開心,皆大歡喜。
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主管讓我接手管四個包廂。
她說看我做的挺不錯的。
另一個女孩兒現在手忙腳亂,四個包廂她確實看不過來。
雖然多了一個包廂,感覺還可以並沒有增加太多的活。當然提前備餐,和餐後打掃衛生這些除外。
或許真的是運氣好吧,我一直遇到的都是很有禮貌的客人,都很讓我省心。
所以四個包廂我看的依然很輕鬆。
甚至還能在