（三十一）挑事(第1/4 頁)

離放學還有三分鐘，講臺上的老佩姆還是攥著粉筆不放，在黑板上大書特書。任誰看了都能猜到，他今天非得拖個堂，不教完這章不放學生們回家了。

兩臺下，坎沙正寫著筆記，把這些堪比外星符文的公式定理寫在課本上，支起筆的指頭都僵得發酸。他敢說，要是網路論壇裡那些成日鼓吹目睹了外星飛碟、外星生物的傻蛋看到這些公示符號，必定振臂高呼，自認為受了外星人的啟蒙、觸及了宇宙的真理。

“下課。哎呦，累死我咯，”老佩姆把粉筆頭一扔，隔著肥膘揉起腰，滿臉酸爽地出了教室，“你們這些小兔崽子，那作業寫的都是什麼？錯錯錯，一大片都是叉！今天，光講題就用了一節課，幸好這進度趕上了，不然，晚上又要加點…行了行了，散散散，回家。”

見塔都斯沒來學校，埃爾羅還神經兮兮地揣著藍色的小本本偷讀，坎沙就撓著頭，走到瓦汀同學的書桌旁，說是和他順路，從幾位面色不善的女同學間拽走了他，幫他解了圍。

逃出女孩子的圍堵後，富達爾·瓦汀站在樓道里，撐著膝蓋喘起氣：“謝謝了，杜拉欣同學…”

“太生分了，喊我的名就成，”看著身旁矮自己不少的可愛小個子，坎沙總想像揉海芙的腦殼一樣，摸一摸瓦汀同學的頭，卻是握緊拳，把頭搖出殘影，“你真受歡迎啊，不會從小就是這樣吧？”

“從小？是說在家鄉的時候嗎？”恢復好體力，富達爾開朗地笑了。他拍著坎沙的肩膀，與之走出教學樓，豎著食指晃了又晃，走一步跳一步，活潑得不行，“鄉下的女孩子和城裡的不一樣哦，坎沙。她們啊，最中眼的是面板曬成小麥色、肌肉精壯的男娃娃，看到我啊，都是不屑一顧，說——嘿，娘娘腔又來啦。”

坎沙聽得眉頭一緊，不知該怎樣評價，憋了半天，只能放了句實在的話：“女生真怪啊。”

“沒什麼，小女生都這樣嘛。等成了家，當了妻子、有了娃娃，就是會照顧人的好媽媽了，”走到校門口後，富達爾舉高胳膊，和守在路邊的母親打起招呼，小跑著趕過去的同時，不忘回頭對坎沙說，“有空了來我家玩啊！我媽媽的廚藝，可是比村裡的柴火師傅還開胃呦！”

目送黛麗婭阿姨騎著腳踏車，載著富達爾消失在馬路的另一頭，坎沙的眼底是感慨、也是羨慕。直到肚子咕咕大叫，他才兩手叉兜，閉目一笑，說：“真好啊。”

餓了，就該吃飯。他的首選，必然是學校對門的餐車中人氣最旺的一輛——美味噴香的捲餅。

“有新花樣？”他看了眼貼在餐車玻璃上的選單，見多了好幾道新餡，便挑了最有新意的那個，“燴羊肝？嚯，十迪歐，貴一倍啊，來一份，來一份。”

老客戶來了，老闆自然不會怠慢，戴著塑膠手套開起火灶：“那是。貴有貴的道理，味道定然叫你滿意咯！”

兩枚硬幣剛滑進錢盒，封在泡沫箱裡的醃羊肝就擺上了案板。灰色的肝臟冒著冷氣，尚未加熱，已是料香撲面，衝得坎沙的鼻翼抖了兩抖：“這咋做的？沒見過啊。”

“嘿，學弟呀，見識少了，要多走動呀！”將羊肝切成碎塊後，老闆又剁了條肥羊肉，就著洋蔥百合迷迭香和大圓椒，淋了一小勺油，猛火爆炒，“這是北邊人的做法，莫加厄，我讀大學的地方！要把水溫控在八十度，把肝裡的血煮出來，才能像這樣不腥不騷，嫩滑鮮香！”

沒兩分鐘，羊肉變了色，老闆趕忙撒了把鹽，倒入切碎的羊肝，淋了點兒烈酒，迎著火翻炒，讓酒的美融入油脂與蛋白質的香。而後，他關了火，攤好一張大餅，把溫熱的料鋪在餅上，卷好了遞給顧客：“嚐嚐，學弟，管飽啊。”

不但管飽，還管香。麥格達人做羊肝，向來是燜烤的，坎沙從沒想過，醃製的羊肝也可以這般的香嫩可