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&ldo;哪兒什麼不錯,做點小本買賣,這是岔口,來來往往的人多,換其他地方,做不做得下去都不好說。&rdo;老闆挨著周士武坐下,招呼趙吉瑞和劉大他們跟著坐,問周士武,&ldo;我要是買得多,能不能便宜些?&rdo;
周士武不動聲色,嘴角掛著恰到好處的笑,&ldo;你也知道我們是從清源鎮過來的,來回一趟的牛車費就不少,除去這些,哪有利潤可言?&rdo;
說這話的時候,他腦子快速轉著,生意剛開張要難得多,第一門生意他吃些虧沒什麼大不了的,能掙錢就成,只是讓步的話不到說的時候,一下子交了底,之後就沒有話可聊了。
老闆低頭瞅了眼背簍裡的布袋子,袋子是米白色的,看著乾乾淨淨,他沉思道,&ldo;粉蒸肉味道好,飯館子的客人也提及過,只是我這飯館子是做小本買賣的,成本高了我要虧錢呢,你家的佐料粉好,我飯館子的客人多了,往後常照顧你生意不是更好?&rdo;
他深諳買賣的門路,便是肉鋪子對他們這種老主顧都有優惠,何況是佐料粉,肯定能便宜,就看周士武讓步多少。
周士武面露難色,好像有些拿不定主意,這時候有一撥客人來,點了兩個菜,老闆讓周士武等著,先去灶房忙活去了,趙吉瑞他們皆不開口,周士武心裡有成算,用不著他們提醒,喝了茶水,等老闆再出來,周士武一臉難色道,&ldo;老闆,我實話和你交個底,你要是買得多我能給你算便宜些,不過要你自己來清源鎮拿佐料粉,買得少就算了,家裡還養著個讀書人,我不得不精打細算。&rdo;
老闆手上殘著油腥子,周士武看著他擦手的巾子道,&ldo;老闆,要是有了佐料粉,你往門口放排蒸籠,甭管來多少客人點了肉的馬上就能上,省事又省力,多好?&rdo;
這點和老闆不謀而合,他飯館子的位置好,客人來來往往,但是小本買賣沒有請外人,一家人自己忙,生意好的時候根本忙不過來,要炒菜端盤子洗碗筷,委實累人,真能賣粉蒸肉,能省不少力氣。
他想了想周士武的話,反問道,&ldo;你先和我說便宜多少?&rdo;
周士武鄭重道,&ldo;五十碗便宜三文錢,不能再少了,其他客人我從來沒少過,你是今天開張的第一個客人我才這樣的,這話你可別往外邊說,說出去往後我就沒法做生意了。&rdo;
患寡不患均,老闆哪兒會不懂這個道理,又問道,&ldo;不能再便宜些?飯館子有生意,我哪兒走得開,去一趟清源鎮要費不少時辰。&rdo;
&ldo;能便宜的我都便宜了,真不能少,你好好想想,真不成我也不勉強你,做生意不外乎你情我願,強買強賣的事我做不出來。&rdo;說話間,他拎起背簍準備回去了,老闆拉住他,&ldo;算了,就這麼著吧,你背簍裡有多少,我先買個五十碗。&rdo;
他信自己的眼光,粉蒸肉會受人喜歡的,先買個五十碗試試,不說其他,至少一家人不用這麼累。
周士武臉上沒有露出竊喜的神色,直到收了錢,他才展顏笑道,&ldo;成,往後你買的話來清源鎮問問稻水村黃寡婦家,很多人都知道的,我還要去前邊轉轉,先走了。&rdo;
他不可能像黃菁菁和楚大廚那般讓老闆和他簽個契約,離得遠沒法監督不說,萬一飯館子有天不做了,契約怎麼辦,五十碗少三文,看似他吃了虧,但他自己來送貨的話,牛車費算在他自己身上,三文不夠給牛車費的,不算吃虧。
走遠了,趙吉瑞才敢朝周士武豎大拇指,要是人人都像周士武這麼做生意,怕是沒能從生意人手裡撈到點好處了,周士武笑了笑,&ldo;栓子念書花的錢多,總要做掙些錢,讓家