第433章 青梅煮酒(第1/2 頁)
清晨的第一縷陽光,溫柔地灑在木屋上,喚醒了沉睡中的蕭雪和江瑞妍。她們的心中滿是期待,因為山林裡那幾株青梅樹,在這個時節已經果實累累。
那一顆顆青梅,像是被大自然精心雕琢的翠玉,圓潤而飽滿,隱藏在茂密的枝葉間,散發著清新而誘人的氣息。
兩人相視一笑,默契地拿起早已準備好的拍攝裝置,從木屋出發,走進了那片充滿生機的山林。
山林中,鳥兒歡快地歌唱,微風輕輕拂過,樹葉沙沙作響,彷彿在為她們的到來演奏著一曲美妙的樂章。
蕭雪將鏡頭對準了周圍的景色,捕捉著每一個細微的美好瞬間。翠綠的樹木、五彩斑斕的野花、跳躍在草叢中的螞蚱,都一一被記錄下來。
江瑞妍則走在前面,時不時地轉身,對著鏡頭分享著此刻內心的喜悅與對即將開始的採摘工作的憧憬。
終於,來到了青梅樹前。滿樹的青梅近在咫尺,那鮮嫩欲滴的模樣讓人垂涎三尺。蕭雪調整著拍攝角度,想要將這一片豐收的景象完美地呈現給觀眾。
江瑞妍輕輕放下手中的竹籃,伸手觸控著一顆青梅,感受著它的光滑與清涼。“大家看,這些青梅長得多好啊,今天我們就要把它們採摘回去,製作美味的梅子酒和脆梅。”江瑞妍對著鏡頭說道,聲音中充滿了興奮。
說幹就幹,兩人開始了採摘工作。江瑞妍小心翼翼地摘下一顆青梅,放入竹籃中,動作輕柔而熟練。
蕭雪則在一旁拍攝著她的每一個動作,時不時地給出一些拍攝建議,以確保畫面的美感。
“你看,從這個角度拍過去,能把陽光透過樹葉灑在青梅上的光影效果拍出來,肯定特別好看。”蕭雪說道。
江瑞妍按照蕭雪的指示調整了一下姿勢,果然,鏡頭中的畫面美得如同畫卷。
採摘過程並非一帆風順,有些青梅長在較高的枝頭,需要費些力氣才能夠到。江瑞妍踮起腳尖,努力地伸長手臂,卻還是差了一點。
蕭雪見狀,趕忙放下攝像機,跑過來幫忙。她從旁邊找來了一根細長的樹枝,做成了一個簡易的採摘工具,輕輕一勾,高處的青梅便落入了竹籃中。
兩人開心地笑了起來,這笑聲在山林中迴盪,充滿了青春的活力與歡樂。
不知不覺間,竹籃已經裝滿了青梅。她們帶著滿滿的收穫,沿著來時的路返回木屋。
一路上,兩人還在回味著採摘時的趣事,討論著接下來的製作工序。
回到木屋後,她們顧不上休息,立刻開始清洗青梅。將青梅倒入大盆中,清澈的山泉水緩緩流淌而下,沖洗著青梅上的塵土與雜質。
江瑞妍的手指在青梅間穿梭,仔細地揉搓著每一顆果實,確保它們都能被清洗乾淨。
蕭雪則在一旁準備著製作梅子酒和脆梅所需的其他材料:冰糖、白酒、密封罐、鹽等等。
清洗完畢後,她們先開始製作梅子酒。蕭雪將青梅放在案板上,用牙籤仔細地挑去果蒂,這是一個需要耐心的步驟,因為果蒂如果處理不乾淨,會影響梅子酒的口感。
江瑞妍則在一旁將密封罐用開水燙洗消毒,然後用乾淨的毛巾擦乾水分。處理好的青梅放入罐中,一層青梅,一層冰糖,交替鋪放。
晶瑩剔透的冰糖與翠綠的青梅相互映襯,宛如一件精美的藝術品。最後,倒入白酒,白酒緩緩沒過青梅和冰糖,發出清脆的聲響。
江瑞妍輕輕蓋上密封罐的蓋子,將它放在陰涼通風的地方。“接下來,就交給時間吧,讓這些青梅在酒液中慢慢發酵,沉澱出屬於它們的獨特風味。”蕭雪對著鏡頭說道。
經過短暫的休息調整之後,兩人又馬不停蹄地投入到脆梅的製作當中。
只見江瑞妍動作嫻熟地將