第346章 刺腦包的春日盛宴(第1/2 頁)
在春天的懷抱裡,山林彷彿是一座巨大的寶藏庫,等待著人們去探尋其中的美味珍饈。
蕭雪和江瑞妍一頭扎進了這片山林的懷抱,開啟了一場獨特的春菜探尋之旅。
每一年,當春風輕柔地拂過大地,喚醒沉睡的萬物,山林間,空氣裡瀰漫著泥土的芬芳與新生植物的清新氣息。
今年,她們決定用一種更為細緻、全面的方式來記錄這些春菜的故事——為每一種春菜拍攝從採摘到製作成美食的全過程。
在眾多的春菜之中,刺腦包無疑是這個季節裡獨特的存在。它生長在山林的深處,那渾身尖銳的刺彷彿是它的鎧甲,守護著自己鮮嫩的身軀。
當蕭雪和江瑞妍發現一片刺腦包樹叢時,眼中都閃爍著興奮與挑戰的光芒。然而,面對這長滿尖刺的刺腦包樹,想要順利採摘並非易事。
兩人稍作商量後,決定製作一個簡易卻十分實用的採摘工具。
她們在山林間尋覓到一根細長且堅韌的竹竿,隨後又從隨行的工具包裡拿出一把小巧的鐮刀。
江瑞妍小心翼翼地將鐮刀捆綁在竹竿的一端,她的手指靈活地穿梭在繩索之間,打了一個又一個結實的結,確保鐮刀在採摘過程中不會鬆動脫落。
蕭雪在一旁專注地看著,時不時地伸手幫忙調整一下鐮刀的角度,嘴裡還唸叨著:“這樣應該就可以輕鬆地割到那些刺腦包了。”
準備工作就緒,採摘正式開始。江瑞妍雙手緊握著竹竿,像一位即將出徵的戰士,眼神堅定地瞄準目標。
她將綁著鐮刀的一端緩緩伸向刺腦包樹,試圖找到一個最佳的切割位置。
蕭雪則站在一旁,手中拿著相機,鏡頭緊緊跟隨著江瑞妍的動作,她想要把每一個精彩的瞬間都記錄下來。
“小心點啊,瑞妍。”蕭雪忍不住輕聲提醒道。江瑞妍微微點了點頭,手中的竹竿更加穩定了。
她輕輕調整著竹竿的角度,讓鐮刀的刀刃對準刺腦包的根部,然後稍稍用力一拉,只聽“咔嚓”一聲,一個鮮嫩的刺腦包便從樹上掉落下來。
“太棒了!”蕭雪興奮地喊道,連忙跑過去將掉落的刺腦包撿起,放入一旁的竹筐之中。
就這樣,兩人一個負責拍攝,一個負責收割,配合得越來越默契。
江瑞妍的動作也越發熟練起來,她的身影在樹林間穿梭,手中的竹竿如同一支靈動的畫筆,在刺腦包樹上勾勒出一幅收穫的畫卷。
不一會兒,竹筐裡便裝滿了嫩綠的刺腦包,那滿滿當當的一筐,彷彿是山林給予她們的慷慨饋贈。
帶著滿滿的收穫,她們回到了木屋。木屋坐落在一片寧靜的空地上,周圍環繞著鬱鬱蔥蔥的樹木,宛如世外桃源一般。
蕭雪將竹筐裡的刺腦包一一取出,放在木屋的桌子上,開始精心準備製作刺腦包美食。
她首先挑選了一部分刺腦包用來炒臘肉,這是一道經典的家常菜,刺腦包的清新與臘肉的醇厚相互交融,定能碰撞出美妙的味覺火花。
蕭雪將刺腦包仔細地清洗乾淨,每一片葉子都被她輕柔地擦拭,去除上面的雜質與灰塵。
隨後,她將臘肉切成薄片,那肥瘦相間的臘肉在陽光下閃爍著誘人的光澤。
點火,熱鍋,蕭雪熟練地在鍋裡倒入少許食用油,待油溫稍熱,便將臘肉片放入鍋中。
臘肉一入鍋,立刻發出“滋滋”的聲響,油脂在熱力的作用下慢慢滲出,整個廚房都瀰漫著臘肉那濃郁的香味。
蕭雪用鏟子不停地翻炒著臘肉,直到肉片變得金黃酥脆,她才將洗好的刺腦包倒入鍋中。刺腦包與臘肉在鍋中相遇,瞬間交織出一曲美妙的交響樂。
蕭雪快速地翻炒著,讓刺腦包均勻地裹上臘肉的油脂,