第八十八章 官人富得流油(第1/2 頁)

趙大官人自然不樂意：“難不成雲清對有正，比對我還要熟絡？”

柳雲清失笑看他，心說這大的人了，怎麼還吃人家的醋啊。

兩個人便兩個人，兩個人也自在些。

知道柳雲清想吃撥霞供了，還想涮些旁的肉片，若真是一鍋涮了只怕味道不好。

趙承硯叫卯兒專門去樊樓要了道撥霞供來，另又起了鍋，叫人買來鮮嫩的羊肉、魚和菜。

他雖沒下過廚房，但用一根襻膊將自己的袖子束起來，圍裙這麼一系，倒是很有居家人夫感。

高湯做底，魚肉和羊肉全部都切成薄薄的片，柳雲清在旁指導著，還別說，趙大官人的刀工是真不錯。

起先摁著魚的手指頭還要杵到菜刀底下，柳雲清忙手把手的教了人一次，便切得又快又好了。

買來的高湯裡擱了些菌菇和筍子，這年頭還沒有什麼番茄和土豆，但涮些清清爽爽的菜也是好的，另還有豆腐、腐竹。

卯兒也是個心細的，還買了些人自家灌的臘腸，一小籃子鵪鶉蛋，下進去也是有滋有味的很。

柳雲清喜吃辣，偏眼下也無辣椒，好在還有胡椒、辣蓼、茱萸、芥末這類帶辣味的東西可以調和替代。

柳雲清用芝麻醬調了蘸碟，趙大官人可好奇得很，也要吃跟她一模一樣的。

柳雲清起了壞心，在裡頭又多拌了半勺芥末。

且等著鍋開端上桌，趙承硯學著柳雲清的樣子，夾起一片燙熟捲曲的魚肉，蘸醬放入口中，只一口，便將他臉嗆得通紅，連脖子根兒都是紅的。

偏都這樣辣了，他竟還能維持得住儀態，只是眉頭微蹙，用袖子微微遮掩，硬是嚥了下去。

“嗨呀！我同你玩笑呢，快快吐出來，既然辣得厲害便不要嚥下去了。”

柳雲清說晚了，趙大官人早一口嚥了下去，輕咳了兩聲兒，眼角兒都泛著淚光。

將柳雲清遞來的茶一口飲了下去，臉蛋還是紅撲撲的，瞧著可是叫人憐惜得很。

“這樣辣的東西你如何吃下去的，許是我平日裡用得清淡，且聽人說喜吃辣，總也理解不得，而今只一口叫我發了一身的汗！”

趙承硯沒生氣，只趁機拉著柳雲清叫她再給自己倒一盞茶，原柳雲清是坐在她對面的，這會子順勢拉著她坐在了自己的身邊。

“小壞心眼兒的，叫我嚐嚐你的蘸碟。”

柳雲清笑趙大官人人菜癮大，她也不過是比人少放了半勺，差不了多少。

“你既吃不得辣，何必再受這罪，只再嘗一口便罷，我一會兒給你再重新調一碟子去。”

柳雲清說著，用小勺在人魚片上抹了薄薄的一層，這次再吃趙承硯才嚐出滋味兒來，只勞煩柳雲清給他調個微微辣的，再多就不成了。

“其實這辣還不算得好吃呢，有一種作物叫辣椒，差不多手指長短，聽說熟透了是紅色的，然不管熟與不熟都能調味，吃一口辣得猶如口中噴火！”

“我自聽說了這個，便托出海的商船尋一尋，只是久不得訊息，就連整日在海上漂泊的也不曾聽說、、、、、”

柳雲清還想說叫趙大官人一嘗，必然比這味道還要上癮，可她豈敢說吃過，旁人都尋不到，她又哪兒能知道什麼滋味呢，這便住了口去。

趙承硯素愛聽柳雲清說這些他從未聽說過的東西。

想此叫辣椒的作物，必然是她這樣的仙靈精怪才能嚐到的美味，此乃人間難尋，聽罷他只覺口舌生津，若不嘗上一口也是遺憾。

“回頭我叫人在市舶司打聽打聽，海上船隻靠岸後，多是同市舶司直接交易，再經由市舶司賣與各處。”

“私人船隊若是沒有足夠的財力，他們是不敢冒風險往遠處去的，我手