第270章 何大清退休回來！(第1/2 頁)

小遠不滿道：“您讓我帶的那瓶子肉醬，早就被同學們給分著吃完了。IU這幫人，我就是帶多少都不夠吃的還不如不帶了。這一瓶子肉醬在咱們家夠吃三天了，又是油又是肉的讓他們吃了多可惜。”

傻柱也是不想再說什麼了，把孩子放在學校門口就騎著車子回軋鋼廠上班去了。

馬上就要起風了，現在的傻柱在軋鋼廠可以說是老實的不行。

一走進後廚就和裡面的工人說道：“重要的事情說三遍，進口的的東西最重要的就是衛生、衛生、衛生、口味可以差一點點，但是我不希望有人吃咱們食堂的東西拉肚子。尤其是這夏天溫度高，這蒼蠅蚊子滿世界飛食物容易變質。大家就更加要注意衛生問題，還有就是不要給工人抖勺。綠豆湯多加點水熬一些，在放點白糖有助於補充體力。”

馬華和胖子就開始帶著大傢伙打掃衛生，然後才開始洗菜切菜的工作。

傻柱看到今天送來的食材竟然有肉，還特意的檢查了一些確認有沒有變質。

張主任笑著說道：“你就放心吧，我知道輕重不會採購變質的肉類的。上次二食堂一部分工人吃了拉肚子，已經把那個劉大廚拿下來了。你要不然讓馬華過去頂上，他也是可以獨擋一面了。”

傻柱想了一下說道：“馬華手藝確實可以，你要是想讓他去第二食堂我也沒有意見。就是這事你得問他自己的意見，他也老大不小的了。”

張主任就灶臺找到馬華：“華子，你要不要去第二食堂當個班長。這樣每個月就可以多兩塊錢的收入，兩塊錢可不少了買棒子麵夠你吃半個月的了。”

馬華毫不猶豫的就拒絕了：“張主任，我這還沒有出師了。我師父的很多絕活我都沒有學會，我還是要在食堂繼續和師父學習。”

現在二食堂缺大師傅，不能沒有人頂上。

現在廚師多的只有三食堂，但是這三食堂傻柱的徒弟估計是不會動的只能是找別的老師傅了。

最後張主任看到了正炒魚香茄子的李師傅，李師傅都四十多歲了也不指望可以在升一級能去二食堂當個班長多兩塊錢確實是個不錯的選擇。

要知道這時候五塊錢，就可以吃上一個月了。

李師傅自然是心動的，就是李師傅走的時候傻柱還是特意的交待了幾句。

就是讓他注意衛生問題，畢竟原先二食堂的大師傅就是因為這個問題出的事情。

李師傅走後，于海洋就頂了李師傅在三食堂的位置。

時間一天天過去，二食堂因為李師傅的加入，來吃飯的工人也多了起來。

傻柱這段時間也是專門盯著于海洋，好讓他儘快適應當掌灶大師傅。

時不時的馬華和胖子也會過來指點一下，雖然味道不太出彩但是也沒有什麼差錯。

對自己這個小徒弟，傻柱還是十分上心的。

時不時的給開小灶，好儘快的讓其提高廚藝。

這天，工廠的李副廠長來到三食堂，他對於海洋做的菜非常滿意，決定給他一個機會。

于海洋聽了興奮不已，他深知這是一個難得的機會。於是，他更加努力地鑽研廚藝，希望能夠在考核中脫穎而出。

與此同時，傻柱也得知了比賽的訊息。他明白于海洋的實力不容小覷，決定親自指導他，幫助他提升烹飪技巧。

實在是這小子運氣不好，來後廚這麼長時間就遇到了兩次考核到現在也只是一個十級廚師。

馬華和胖子也不忘記跟著一起湊熱鬧，下班以後就都去傻柱家練習炒菜。

練習的也都是一些比較基礎的菜，土豆絲、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁。

胖子則是去一邊烙大餅，畢竟這些菜炒出來不能浪費肯定要都吃掉