第51章 增加安全措施(第1/2 頁)
這是他最近研究出來的新配方,口感絲滑,奶香濃郁,是他用來招攬生意的 鐧。
“阿正,你來看看這個。”聶元朝站在一旁的阿正招了招手。
阿正是個瘦高個,戴著一副黑框眼鏡,看起來有點書呆子氣。他走過來,接過聶元遞過來的奶茶,小心翼翼地嚐了一口。
“嗯,不錯,奶蓋很細膩,冰激凌也很滑。”阿正點了點頭,但隨即又皺起了眉頭,“不過,我怎麼就打不出這麼好的奶蓋呢?”
聶元笑了笑,拍了拍阿正的肩膀:“別急,打奶蓋也是有技巧的。你得掌握好力度和速度,還要注意奶和糖的比例。”
阿正嘆了口氣,把杯子放下:“我試了好幾次,每次都失敗。不是太稀就是太稠,要不就是打不出那種細膩的感覺。”
聶元看著阿正沮喪的樣子,心裡有些不忍。阿正是他的好朋友,平時沒少幫他忙,這次他研究新配方,
阿正也是第一個支援的。可是,打奶蓋這事兒,還真不是光靠努力就能成功的。
“要不這樣,”聶元想了想,“我再教你一遍,你仔細看,這次一定要記住。”
阿正點了點頭,眼睛裡閃過一絲希望的光芒。
聶元拿起一個不鏽鋼的奶蓋機,開始示範。他先把牛奶和糖按比例倒入奶蓋機,然後開啟開關,奶蓋機開始高速旋轉。
聶元的手腕輕輕抖動,奶蓋機在杯子裡劃出一道道優美的弧線。不一會兒,一杯細膩的奶蓋就打好了。
“看到了嗎?關鍵是要掌握好力度和速度,還要注意奶和糖的比例。”聶元把奶蓋機遞給阿正,“你試試。”
阿正接過奶蓋機,學著聶元的樣子開始操作。可是,他的手總是不聽使喚,奶蓋機在杯子裡亂晃,打出來的奶蓋要麼太稀,要麼太稠。
“不行,還是不行。”阿正沮喪地放下奶蓋機,“我怎麼就打不出那種細膩的感覺呢?”
聶元看著阿正,心裡有些無奈。他知道,打奶蓋這事兒,
還真不是光靠努力就能成功的。阿正雖然聰明,但在這方面似乎缺了點天賦。
“要不這樣,”聶元想了想,“你先休息一下,我再想想別的辦法。”
阿正點了點頭,轉身離開了櫃檯。聶元看著他的背影,心裡有些不是滋味。
他知道,阿正是真心想幫他,可是,有些事情,還真不是光靠努力就能成功的。
聶元看著阿正離開的背影,心裡有些不是滋味。
他知道,阿正是真心想幫他,可是,有些事情,還真不是光靠努力就能成功的。
聶元抬起頭,看向櫃檯前的客人,他們都在等待著他的服務。他深吸一口氣, 自己集中精神,開始製作下一杯奶茶。
就在這時,一個熟悉的聲音在他的耳邊響起:“聶元,你怎麼了?看起來有些心事。”
聶元抬頭一看,原來是他的另一個好朋友,林浩。林浩是一個陽光的大男孩,總是能給人帶來溫暖和力量。
“哎,你說,為什麼阿正就是打不出那種細膩的奶蓋呢?”聶元有些無奈地說道。
林浩看著聶元,輕輕笑了笑:“也許,他只是還沒有找到適合自己的方法吧。”
聶元一愣,看著林浩:“你的意思是,阿正需要找到一種適合自己的打奶蓋的方法?”
林浩點了點頭:“沒錯。每個人的手法和力度都不一樣,所以,找到一種適合自己的方法是很重要的。”
聶元聽了林浩的話,心中突然有了一個念頭。他拿起一杯新鮮的奶茶,對林浩說:
“阿正,你試試這杯奶茶,看看有什麼不同。”
阿正接過奶茶,輕輕品嚐了一口,然後皺起了眉頭:“這個味道,好