第90章 食堂開業(第1/2 頁)
謝松林的食堂在正式開課的第一天也開始了正式的營業。書院裡的學子都知道是對面那位謝老闆神通廣大進到書院裡來開食堂了。
大家對謝松林印象都不錯,也有不少去星食堂吃過飯的學子,對於他在書院裡面開設食堂都是頗有興趣,所以正式營業的第一天食堂就非常熱鬧。
學子們紛紛湧入食堂,好奇地打量著這個新的用餐場所,食堂內寬敞明亮,桌椅擺放整齊,佈置得簡潔大方,沒有過多的繁瑣裝飾,卻給人一種舒適自在的感覺,而且食堂裡每個人都帶著帽子,服裝也是統一的藍白相間,讓人看著就覺得乾淨舒服,胸前縫著一塊布條,上面寫了他們的職位和姓名。
食堂進門的地方就掛了一塊大木牌,最頂上寫了食堂負責人:謝松林
下面依次排下來是管理人員,後廚人員,前臺打菜的等等所有食堂人員的名字,每個人負責的內容與名字都是在這塊木板上展現了出來。
這不僅讓學子們對食堂的運作有了更清晰的瞭解,也增加了食堂工作的透明度,學子們可以透過木牌上的資訊,知道每一個環節都有專人負責,從而更加放心地享用美食。
同時這也是對食堂所有人員的一種監督,哪怕學子們不認識人,只要看到他們胸前的布條就能知道是誰,而且還知道他是負責什麼工作的。
這種監督機制,讓食堂的工作人員們時刻保持著高度的警惕,他們知道,自己的一舉一動都在學子們的注視下,必須要做到盡善盡美。
今天是開業第一天所以忙得很,謝松柏他們吩咐好店裡的事情都是來了食堂幫忙,謝松林坐在專門佈置出來的賣飯票的地方,其他人則把學子們往賣飯票的地方引。
“要買什麼樣的飯票,同學?”謝松林對著第一個排隊上來的學子露了個笑容。
那位學生顯然也是認識謝松林的,直接就是問道:“有什麼樣的呀,謝老闆。”
“有一葷一素的十文錢,兩個素菜七文錢,兩葷一素十六文錢……”謝松林挨個介紹了以後從側面分好類的櫃子裡各取了一張飯票出來,“飯票可以預購哦,不用每天吃飯前都來買,一次可以多買幾張,下次直接去吃飯不用來這裡買飯票了。”
“好,那給我拿三張兩葷一素的吧。”那位學子顯然也是個不差錢又不會虧待自己的主。
“同學,一共是四十八文錢。”謝松林飛速算好了賬,接過錢後微笑著從櫃子裡取出三張兩葷一素的藍色飯票,整齊地遞到學子手中,“這是你的飯票,請收好,憑飯票去那邊視窗打飯打菜吧吧,希望你在我們食堂用餐愉快。”
“好好。”那位學子接過這精美的飯票,他仔細地端詳著,手指輕輕觸控著上面的圖案和文字,也不知道這飯票是用什麼材料做的,看起來是紙,但是又不是一般紙張那樣柔軟,而且這上面的文字與圖案也不知道是如何畫上去的,竟是一點墨跡也沒有。
不過他現在還是對飯菜更感興趣些,他照著指引去了打飯的視窗,整整有十個視窗把他看得有些呆,不過每個視窗的菜色都是一樣的,他就選擇了第一個視窗。
第一個視窗打飯的正是邱嬸,見來了個學生立馬熱情招呼起來:“同學,飯票放這邊小竹筐裡面就行。”
那位學生立刻是把自己手裡的飯票放了一張到視窗裡面擺著的小竹筐裡,邱嬸已經拿了一個餐盤端在手裡,一見是藍色飯票道:“藍色飯票,二葷一素,同學你吃什麼?”
他看著視窗裡擺放著的各種菜餚,心中猶豫不決,目光在一道道美味的菜餚上掃過,試圖挑選出自己最想吃的菜品,邱嬸耐心地等待著學生的選擇,不時地介紹著每道菜的特色和口味。
“我要這個紅燒肉、那個炒雞丁和一個青菜吧。”
邱嬸微笑著點