第21章 擴充套件與創新(第1/2 頁)
風宇和飽飽成功解決了一系列難題後,連鎖店的生意愈發紅火。然而,他們並沒有滿足於此,而是將目光投向了更廣闊的市場。
一個陰沉的下午,天空中烏雲密佈,彷彿預示著即將到來的挑戰。飽飽興奮地對風宇說:“風風,我覺得咱們不能只侷限在本地,應該向周邊城市拓展。”風宇點了點頭,眼中閃爍著思索的光芒:“寶,你的想法很好,但這意味著我們要面臨更多的挑戰和未知。”
就像“甜心美味坊”那家特色飲品店,原本只是在本地小有名氣,主打新鮮水果製作的各類飲品。隨著口碑的傳播,他們決定拓展業務。在拓展前,他們也是做了充分的市場調研,發現不同城市的消費者對於飲品的口味偏好有所不同。
說幹就幹,我們也開始著手進行市場調研,分析周邊城市的消費習慣和競爭態勢。風宇常常在辦公室裡埋頭研究資料,制定詳細的拓展計劃。辦公室裡燈光昏暗,牆上的時鐘滴答滴答地響著,更增添了幾分緊張的氛圍。
“風宇,你看這個城市,年輕人多,對新事物的接受度高,或許是個不錯的選擇。”飽飽指著地圖上的一個點,眼神充滿期待。
風宇推了推眼鏡,認真地說:“但我們也要考慮成本和風險,不能盲目衝動。”
在籌備新店的過程中,飽飽展現出了她的果敢和決斷。那天,陽光熾熱,飽飽來到了一處心儀的店鋪前,準備與房東談判。
房東是個精明的中年男子,坐在椅子上,眼神中透著一絲不易察覺的狡黠。
房東慢悠悠地說:“這店鋪位置絕佳,租金可不能低。”
飽飽微笑著回應:“房東大哥,您看我們是真心想租這店鋪做生意,可您這租金確實超出了我們的預算。”
房東雙手抱在胸前:“那沒辦法,這地段就值這個價。”
飽飽不慌不忙地說道:“我們租的時間長,而且會好好愛護這房子,您也省心不是?再說了,我們這生意要是做起來,也能給這地方帶來更多人氣。”
房東皺了皺眉頭,似乎在思考。
飽飽趁熱打鐵:“您稍微降一點,我們馬上就能籤合同,租金也會按時交,絕不拖欠。”
經過一番你來我往的爭論,房東終於鬆了口:“行吧,看你這小姑娘這麼有誠意,租金給你們降一點,但合同得籤長點。”
飽飽興奮地說:“沒問題,太感謝您了!”
風宇則在後方負責人員調配和物資準備,確保新店能夠順利開業。倉庫裡堆滿了各種物資,風宇在其間忙碌穿梭,額頭上佈滿了汗珠。
“大家加把勁,我們一定要讓新店一炮打響!”風宇在動員會上鼓舞著員工們計程車氣。
與此同時,他們也不忘在菜品和服務上進行創新。飽飽突發奇想,決定推出一些與當地文化相結合的特色菜品。廚房中瀰漫著熱氣,各種食材擺放得雜亂無章。
“風宇,你看這個用當地特產做的小吃,咱們改良一下,加到選單裡怎麼樣?”飽飽拿著食材,興致勃勃地比劃著。
風宇笑著說:“寶,你的想法總是那麼獨特,咱們試試看。”
經過多次試驗和改進,新菜品一推出就受到了顧客的熱烈歡迎。
然而,拓展的道路並非一帆風順。新店開業初期,由於對當地市場的瞭解不夠深入,出現了客流量不足的情況。一個寂靜的夜晚,店鋪外的路燈閃爍著昏黃的光,店裡冷冷清清,風宇和飽飽的心情也格外沉重。
“風風,這可怎麼辦?”飽飽著急地問道。
風宇安慰她:“別慌,寶。我們先分析原因,再調整策略。”
他們深入瞭解當地顧客的需求和反饋,及時調整了營銷方案和菜品口味。
“親愛的顧客們