第31章 爆辣！(第1/2 頁)

二女湊了上來，就聽見秦依然說道。

“他們家好像連個招牌都沒有，我們做一個送給他吧？”

這個提議立刻得到了其他人的贊同。

蘇亭月費力的拎起手裡的東西，高興的拍了拍手。

“就這麼辦了，列印出來給他貼在餐車上，也要有個標識嘛。”

張薇不可能不同意的。

“正好我有一家常去的列印店，還可以優惠一下，正好我會一點設計，到時候我來做內容。”

“就這麼定了。”

說完，三人就高高興興的往宿舍方向走。

周七正在賣力的炒飯。

突然，周愛國才回過神來，大叫一聲“壞了”。

被老爹嚇了一跳，周七手裡的大勺都拿不穩了。

“怎麼了？”

“你個傻小子，你忘了這週末要去你姥姥家了？”

經過周愛國這麼一提醒，周七這才回過神來，不過隨即他又無所謂的很。

“爸，咱們可以週六去姥姥家，周天回來，或者反過來也一樣，週末又不是隻有一天。”

聽見兒子的話，周愛國猛的一拍腦門。

“看看，都給我忙糊塗了，那就週五晚上去，週六回來。”

“你這份快炒完了吧，下一份酸豆角的，4人份都要微辣。”

說到今天新上的這個酸豆角肉沫炒飯。

得到了所有顧客的一致誇讚。

“酸！辣！鹹！香！夏天吃酸的東西就是開胃。”

“小弟弟，這豆角也是你自己醃的嗎？那你吃起來真的又脆又酸。”

周七笑著回答道。

“這是我姥姥自己醃的，老年人嘛，總是一做就做很多，我們家自己吃不完，就想著拿出來做炒飯，也算多一個口味。”

一個頭發有些花白的老大爺，陶醉的吸了一口氣。

“太香了，我就愛吃這一口，待會我要一個爆辣的，我就願意吃又酸又辣的東西。”

說完他就向身後的幾人說道。

“有沒有人想吃爆辣的酸豆角炒飯，跟我拼一下。”

愛吃辣，能吃辣的人還挺多的，立刻就有幾個人舉手響應。

“我我我，大爺加我一個。”

“我也要特辣的，能辣死人的那種！”

“算我一個，算我一個！”

沒想到吃爆辣的人還挺多的。

周七一直以為本地人口味還算比較清淡，沒想到重口味的人也不少啊。

粗略的看過去，想吃爆辣口味的人不低於10個。

周七有些犯了難，他沒有準備那種辣度的辣椒油，於是只能非常抱歉的說道。

“對不起啊，各位哥哥姐姐，叔叔阿姨，爺爺奶奶，我還真沒有考慮到你們這些人的口味，所以今天只能做一個比較辣的。”

“那種辣死人的辣，今天還做不出來。”

老大爺一聽沒有責怪，反而笑了笑。

“沒事兒，你就用現成的辣椒做一個最辣的就行。”

後面的小夥兒雖然有些失望，但是腦袋靈機一動就主動說道。

“小孩哥，你什麼時候能做那種辣死人的辣椒，要真的能做，我一定天天過來吃。”

周七連續顛了好幾下勺。

鍋中的酸豆角和肉沫已經完全與米飯融為一體，但這個時候還不能立刻起鍋。

一份完美的炒飯，一定要做到粒粒分明，而且水分不能多也不能少。

新鮮的肉末經過大火一炒，一定會出一些水分，所以需要在鍋中多炒一會兒，讓吸飽了肉汁的米飯變得更乾爽一些。

只有這樣炒飯才