第14章 泥螺(第1/2 頁)

第二天一早。

音紗起來後，想起來之前撈回來的螺螄，連忙跑到廚房，這兩天換了幾次水，螺螄吐泥都吐的差不多了。

音紗便找沈氏幫忙打了水，又找來剪刀，讓沈氏把螺螄尖都剪掉，用流水沖洗乾淨，瀝乾水分放在了一邊。

然後就“指揮”起沈氏起鍋燒水，倒入瀝乾水分的螺螄焯水後用清水沖洗在一旁瀝乾備用。

趁著焯水的時間，沈氏準備好了需要炒制的佐料。

可惜家裡的調料有限，斟酌之後，音紗選用了適量生薑切片，蒜頭切片，青蒜切段。

音紗在旁邊看著，“娘，油熱後，加入姜蒜片，爆香，然後把螺螄倒進去吧，炒勻就行。”

不多會兒，廚房裡傳來的香氣把葉家眾人都勾過來了，還好葉家住的比較偏，周邊除了邱大夫一家沒什麼人家住得近。

“嬸嬸，你在燒什麼呀，好香。”

率先引來的就是家裡第二小的葉景元。

只見他，眼巴巴的在廚房外看著，時不時聞著香味，吸下鼻子，給沈氏和音紗看笑了。

沈氏走上前去，“景元乖，洗好手去坐著吧，一會嬸嬸就把好吃的端過來。”

“好，元兒這就去洗手。”

一聽到有好吃的，景元立刻轉身，就邁著小短腿就跑去洗手了，臨走前還一步三回頭的，彷彿是捨不得那香味。

吃飯時，這一盆紅燒螺螄得到了葉家一致的好評，音紗為了表明確實是從邱大夫那看到的螺螄和燒法，還科普了一下螺螄的功效。

不過她也沒瞎說，這都是她從空間裡的醫書上看來的，螺螄確實有清熱，利水，明目等功效。

日後若是有機會，還可以當個小買賣做做。

音紗還端了一份給邱大夫和郭氏，好在兩人沒有問音紗是哪學來的做法，只當是她自己琢磨出來的，倒是吃得挺開心，也免去了音紗一頓解釋。

吃好中飯，想著趕緊把事情辦了的葉青陽，讓方氏拿了半籃子雞蛋，和一條臘肉，就往村長蘇泰家走去。

還沒進門，就聽見村長院子裡傳來道哀嚎聲，“村長啊，您可得想法子幫幫我們家啊，這孩子遇上難事了。。家裡都快揭不開鍋了，就剩這麼幾畝地了。。。”

“好了好了，你看看你，像什麼樣子！”蘇泰甩了甩袖子，一臉不耐煩。

正巧撞上這一幕的葉青陽，一時間，這是進門也不好，走開也不好。

還沒來得及反應，就和被纏的不耐煩正往這邊看的蘇泰，對上了視線。

得，這下不用走了。

蘇泰見葉青陽手裡還提著東西，就明白這是有事要找他這個村長啊。

當下就甩下屋裡的人，走了出來，“葉老弟啊，你怎麼來了？”

葉青陽雖然不想聽別人家的八卦，但是自家也有正事要辦，猶豫了片刻，還是開了口。

“村長，是這樣，這不是想著趁我這把老骨頭還幹得了農活，再買幾畝地。”

葉家的情況，蘇泰是知道的，倒沒覺得有什麼奇怪的，“行啊，這次要買多少，村子裡還有些空地，就是開荒要麻煩些。”

不知是哪句話觸動了屋內的人，還沒等葉青陽回話，就插嘴道，“買什麼荒地啊，買我家的吧，我家那幾塊可都是上好的良田，7兩一畝，賣給你，怎麼樣。”

“蘇大友你給我住嘴，就你家那地，你好意思開7兩，剛不是還說5兩一畝，怎麼，以為來個人就是冤大頭呢。”蘇泰板著個臉，凜聲道。

這蘇大友顯然還是有些怵蘇泰這個村長的，真論起來兩人也算是拐著彎的親戚。

他還得喊蘇泰一聲二舅，被這麼一說，他自然是蔫了。

葉青陽一聽