第67章 巷子燒烤(第1/2 頁)

寬油下鍋。

花生米下鍋。

滋滋啦啦。

劉爺爺聽劉澤軒說他去接顧寒，心想燒烤真的要吃膩了，他可以炸盤花生米，配上他珍藏多年的虎骨酒，好好跟孫子的合夥人聊一會。

原本他還想燉只雞，奈何時間不夠，沒有辦法。

他得好好感謝顧寒對劉澤軒的提攜。

顏色淡淡的花生米炸過之後變成褐紅色，酥酥脆脆，他用大漏勺將花生米都撈了出來，撒上細鹽，擺上桌。

感覺這桌子上太空了，孫子說要現場做給顧寒看，讓他指導一下，所以得現場烤。

搞得他現在這麼侷促。

哎呀，實在是太倉促了，看著好磕磣。

劉爺爺的臉都皺了起來。

於是他把虎骨酒也拿出來放到桌子上。

雖然還是空，但是好多了。

識貨的話就能看出來這虎骨酒可是好東西。

聽到了門外傳來腳步聲，劉爺爺連忙走了出來，剛好在小院門口和孫子相遇，他帶著一個孩子，身邊沒有其他人。

劉爺爺對孩子慈祥地笑了笑說：“這是顧寒的弟弟？長得可真精神，多大了？”

顧寒面色平靜地回答：“劉爺爺，我叫顧寒，今年5歲。”

“好孩子。”劉爺爺誇獎道。

他又四處張望：“顧寒去哪了？”

頓了頓，三個人都沉默了。

劉爺爺靜止了三秒鐘，猛地又看向了5歲的小娃娃，說：“你說什麼？你是誰？”

劉澤軒有點尷尬，說：“爺爺，這就是顧寒。”

顧寒：“你好。”

劉爺爺慈祥的臉瞬間裂開了。

-

沒多解釋。

進了院子劉澤軒開始燒烤給顧寒看。

一個十五歲的少年在燒烤，旁邊一個五歲的孩子站在椅子上（不夠高），平靜地看著他燒烤，時不時指導一下。

劉爺爺拖了一張膠凳坐在後面看。

這個畫面他看了二十分鐘。

還是很難適應。

這是創業呢？還是過家家呢？兩個合夥人一個5歲一個15歲。

劉爺爺很是唏噓。

做好了之後，顧寒每樣都嚐了一口，給出了點評，劉澤軒又提出了一些問題，來來往往的，完成了這場交流。

產品問題不大，是他熟悉的這個味道，用來做生意足夠了。

接著顧寒又參觀了門店。

像個小領導一樣，走在前面，劉澤軒跟在後面。

二樓是私人區域，為了防止客人誤闖，是在樓梯那裡用木板隔開了，裝了一道門。

牆面白花花的，看著很是乾淨。

沒有加什麼裝飾，不過乾淨就足夠。

他們因為資金有限，所以目前只能走大排檔風格，顧寒也不急，做什麼也不能一步登天的。

劉澤軒見逛得差不多了，又說：“還有我們的招牌還沒做……”

他們定的名字就叫“巷子燒烤”，名字簡單也好記，主要還是要打出名聲來。

他有點為難，現在資金不多了，還得留一部分出來置辦食材的，之前只買了一小部分，用來練習和試味道，如果拿來賣，肯定是不夠的。

“招牌簡單就好。”顧寒說。

他們租房的時候是一次性交了半年的，還有一個月押金，加上七七八八這些東西，手頭上也只有零散的兩三千塊錢了。

如果再花錢去做個招牌，手頭資金就非常緊張。

劉澤軒本來以為簡單就是跟別人一樣，做個紅底黃字的招牌就好。

沒想到顧寒帶著他出門撿了