第36章 著手研造老乾媽，食客來決定用實力說話！(第1/2 頁)

可是，我壓根就沒想過跟他搶***的位置啊！

以後我還要跳槽呢！來這裡就是混個啟動資金罷了！

現在，李師傅一走，這大旗真要落到她肩上了，再想走就難了啊！

“大家先別激動，讓客人再嚐嚐我們的，兩個人用同樣的法子做出來的菜，味道有可能相似，但不可能是一模一樣的！”

吳穗歲再次開口道，既然是抄襲的，那她就敢肯定，自己的絕對比李師傅做的好吃，畢竟，她身上可是有金手指的！

因為麻辣手撕兔第一天爆火的時候太忙，所以，她當時便把麻辣手撕兔的製作方法，告訴了李師傅，吳穗歲也沒想到，他會用這個當跳板，跳槽去了迎客來！

客人聽到吳穗歲的話，又夾了一筷子另一個盤子的麻辣手撕兔肉，放進了嘴巴。

“嗯！嗯！還是你們的好吃！剛才那個紅辣兔雖然味道十分相似，但是口感卻遠遠比不上你們的這個麻辣手撕兔！”

“紅辣兔的肉太柴了，沒有麻辣手撕兔的口感順滑！”

“果然啊，還是不能貪便宜，雖然這兩個長得很像，但味道卻是一個天上一個地下！”

吳穗歲聽著客人的描述，其實心裡也有了數，她只教了李師傅製作方法，卻沒告訴他具體的烹飪手法還有滷煮兔子的時間把控。

但出於好奇，她還是打算親自嚐嚐！

於是，她把李師傅做的紅辣兔和自己做的麻辣手撕兔都嚐了一遍。

“確實，他那個紅辣兔一看就是火候沒把控好，太過了！料汁也不太一樣，調得味道太淡了，導致口感差了許多！”

夥計們聽到吳穗歲的話，放心下來，就知道，抄襲的怎麼可能比得上正版的？

“什麼嘛，這抄襲了個什麼玩意？就這，還好意思拿出來丟人？”

與夥計們慶幸的情緒不同，吳穗歲保持著沉默，她回頭看了一眼空蕩蕩的飯桌，客人少得可憐！

雖然說味道比不上，但還是有很多人願意為他們的紅辣兔買單，這其中肯定有很大一部分原因是價格的問題！

於是，她又看向客人開口問道

“迎客來酒樓這紅辣兔賣多少錢一隻？”

“好像是五十文錢一隻！”

聽到這個價格，在場的所有的夥計都驚呆了！

“開什麼玩笑，五十文？那他們靠什麼賺錢？”

“一隻兔子少說也有三十文了！再刨去調料人工勞力，這還能賺什麼？”

“簡直是瘋了！怪不得味道這麼一般，還有這麼多客人湧去買！”

吳穗歲聽完也覺得非常不可思議，迎客來這真是下血本了啊！

食客來的麻辣手撕兔一直都是賣八十文的，迎客來直接就下調了三十文！

這是為了把名氣打出去，連錢都不賺了！

送走最後這一波客人後，後廚陷入了一陣激烈的討論。

和李師傅交好的那個副廚跳了出來，甚至替他說起了好話

“李哥肯定也有他的難處，他去迎客來肯定也是經過深思熟慮的！”

“況且，李哥去哪裡不都是他的自由嗎？能去迎客來也是他的本事！你們沒必要在這裡詆譭數落他！”

聽到這逆天言論，吳穗歲才真正見識到，什麼叫無腦崇拜跟隨！

後廚的其他夥計聽到這話，先是愣了一下，反應過來後，瞬間就開始了還擊。

“不是吧？你真是看明不明白還是假看不明白，事情都到這地步了，還站他那邊替他說話呢？”

“就是嘛！姓李的能有什麼難處，讓他能說也不說一聲就去了我們的死對頭迎客來？還編造什麼回老家辦事情的理由，用來欺騙我們這幫兄弟們！”