第87章 她可是家屬樓的“名人”了(第1/2 頁)
一切準備就緒,林舒雲開始炒菜了。
她先把豬大腸放入鍋中,加入蔥薑蒜、八角、桂皮等香料爆香,然後倒入料酒、醬油、白糖翻炒均勻。
接著,她加入適量清水,蓋上鍋蓋,用小火燜煮半個小時,直到豬大腸軟爛入味。
最後,她開啟鍋蓋,加入青紅椒翻炒均勻,一道香噴噴的爆炒豬大腸就做好了。
林舒雲用筷子夾起一塊豬大腸,吹了吹,放入口中,細細品嚐起來。
“嗯,不錯,肥而不膩,軟爛入味,好吃!”林舒雲滿意地點點頭。
她又夾起一塊豬大腸,遞到劉秀蘭嘴邊:“你嚐嚐,看看我做的怎麼樣?”
劉秀蘭看著眼前的豬大腸,心裡直犯嘀咕,這東西真的能吃嗎?
不過,看著對方期待的眼神,她也不好意思拒絕,只好硬著頭皮咬了一口。
“嗯?”
劉秀蘭瞪大了眼睛,這豬大腸,竟然一點都不腥,反而帶著一股濃郁的香味,而且口感軟糯,非常好吃!
“怎麼樣?好吃吧?”林舒雲笑問。
“好吃,太好吃了!”劉秀蘭連連點頭,忍不住又夾了一塊放入口中。
一旁的顧婷婷也好奇地湊了過來,她本來對豬下水不來勁,但看到劉秀蘭吃得這麼香,也忍不住想嚐嚐。
她小心翼翼地夾起一塊豬大腸,放入口中。
頓時,一股奇香在口腔中蔓延開來,讓她驚喜不已。
“哇,真的很好吃耶!”顧婷婷也忍不住讚歎。
林舒雲看著她們吃得這麼香,心裡那叫一個美,臉上忍不住露出“我說行就行”的表情!
手中的鍋鏟翻飛,不多時,幾道色香味俱全的菜餚就接連出爐了。
豬血豆腐鮮嫩爽滑,爆炒豬肝香氣撲鼻,看得劉秀蘭和顧婷婷兩眼放光,肚子裡的饞蟲更是被勾得嗷嗷叫。
劉秀蘭品嚐過後,就徹底拜服在林舒雲的廚藝之下了,這簡直是神仙手藝。
她彷彿已經預見到了,這幾道菜一定會成為她快餐攤上的招牌菜,到時還不得賺個盆滿缽滿!
今天買的豬下水比較多,林舒雲就多做了幾份。
“給那些軍嫂送點過去。”
劉秀蘭說,“我去,我去。”
特意給那些說豬下水不能吃的軍嫂們送去了一份,讓她們也嚐嚐林舒雲的手藝。
那幾個軍嫂本來還推辭說“不吃不吃,這東西我們吃不慣”,可那香味實在是太霸道了,勾得她們直咽口水,最後還是沒忍住,紛紛拿起筷子嚐了一口。
這一嘗可不得了,一個個都被那鮮香的滋味給征服了,眼睛瞪得老大,嘴裡不停地讚歎:“哎呀,這豬下水做得也太好吃了吧,一點都不腥,香得很!”
其中一個軍嫂忍不住好奇地問:“秀蘭啊,你做什麼生意?你這手藝,開飯店都夠了!”
劉秀蘭被誇得不好意思:“就是做點快餐,自己做好了飯菜,給那些工地上幹活的人送過去。”
另一個軍嫂恍然大悟:“哦,就是那種盒飯啊,這主意不錯,現在工地上幹活的人多,你這盒飯做得又好吃,肯定不愁賣!”
劉秀蘭謙虛地笑笑:“我也是運氣好,遇到了貴人指點,要不然哪能想到這些。”
軍嫂猜測:“你說的,該不是林舒雲吧?”
“就是她教我的!”劉秀蘭笑得眼睛都眯成了一條縫,語氣裡滿是驕傲,“就是魏建康的妹妹,林舒雲,可不得了,那廚藝,槓槓的!”
另一個軍嫂像是想到了什麼,一拍大腿,“我想起來了,就是八一節日給她哥捧場的女同志,長得可真俊!”
“對對對,就是她!”劉秀蘭連連點頭,臉上寫