第66章 他的心被觸動了(第1/2 頁)
眾人說說笑笑地,來到了那棟三層小洋房裡,準備享用豐盛的午餐。
農莊的飯菜雖比不上大飯店的精緻,但卻勝在食材新鮮,味道地道。
只見桌上擺滿了,各種農家特色菜餚。
香噴噴的小炒肉、鮮嫩可口的清蒸魚、香氣撲鼻的農家豆腐、還有綠油油的清炒時蔬……
每一道菜都散發著誘人的香味,讓人垂涎欲滴。
午餐過後,大家又繼續各忙各的,到了下午三四點鐘,眾人張羅著燒烤。
“咱們這烤架子夠長,能烤不少東西呢!”顧婷婷興奮地說著,開始往烤爐裡新增木炭。
經過一上午的鋪墊,這燒烤食材準備得相當豐盛,不過佐料卻有些簡單。
幸好林舒雲早有準備。
她從隨身攜帶的布袋裡掏出幾個紙包,裡面裝著各種香料和調料,看得眾人目瞪口呆。
“我的天,舒雲,你的包怎麼像個百寶箱一樣,什麼寶貝都有!”顧婷婷驚訝地張大了嘴巴。
林舒雲笑了笑:“我這叫做早有準備。”
就知道她帶了這些調料,肯定能派上用場。
不同於她們直接開烤,而她則是將能醃製的東西,全都醃製一遍。
比如將豬肉切成長條,先用鹽、醬油、料酒和姜蒜醃製一番,放置一旁待用。
今天釣的那些魚兒,除了中午清蒸過的那條,剩下的還不少。
她挑了一些個頭稍大的,用同樣的方法進行醃製,想著一會兒做烤魚吃。
“舒雲,你這樣烤出來的食物能好吃嗎?”顧婷婷湊過來,好奇地觀摩著。
“一會就能見分曉了。”林舒雲賣了個關子,手上動作麻利地將調料均勻地塗抹在魚身上。
餘下的那些比較小條的魚,都送給了農莊老闆。
像玉米、茄子、韭菜之類的蔬菜,都已經清洗乾淨,並用竹籤串了起來,整齊地擺放在一旁,誰要烤直接拿就成。
水果切成了塊,裝在盤子裡。
雞翅也已經用醬油、蜂蜜和姜蒜醃製入味,散發著誘人的香氣。
相對於林舒雲的準備工作剛結束,顧婷婷那邊幾人都已經吃上了。
“哎,哥,你這烤肉的方法不對,應該先烤肥肉部分,這樣油脂才能更好地滲透到肉裡,烤出來的肉才會更香。”林舒雲看著魏建康的烤肉手法,忍不住出聲指點。
魏建康一聽,有道理,按照她的方法調整。
“那魚,怎麼烤?”
林舒雲說:“我來。”
說著,將一條醃製好的魚用鐵叉子叉住,開烤。
“這魚兒烤的時候,需要常翻面,每次翻面就刷油,烤得外焦裡嫩才好吃。”林舒雲邊烤邊解釋。
魏建康聽著林舒雲的描述,口水都快流出來了。
他嘗過妹妹的廚藝,那是相當不錯,想必這燒烤也不會差到哪去。
魏建康拿著籤子,笨拙地學著林舒雲的樣子翻轉著肉串。
“對,就是這樣,肥肉的地方多烤一會兒,逼出油脂,烤出來更香。”林舒雲在一旁指導著。
魏建康一邊烤,一邊和林舒雲說說笑笑,兩人之間流露出的親密氛圍,看得一旁的顧霆鈞心裡莫名的不舒服。
明明知道他們雖是沒有血緣關係的兄妹,但一點逾越的行為都沒有,跟親兄妹似的。
可顧霆鈞就是覺得刺眼。
“哥,你在幹什麼!東西都烤糊了!”顧婷婷的一聲驚呼,打斷了某人的思緒。
顧霆鈞低頭一看,原本翠綠的韭菜已經變得焦黑,他懊惱地抽了抽嘴角。
燒烤架子很長,六個人並排站著,各自烤著自己喜歡的食物,時不