第62章 天價食材(第1/2 頁)
庭萱接過,一邊弄一邊教他:“喏,你看這是螺旋開瓶器,把它插到葡萄酒的木塞裡,然後旋轉。插的時候注意哈,別插正中間,因為過後還要旋轉嘛,插正中間的話就越旋越偏,容易轉到邊上裂開,然後塞子可能會拔不出來。我第一次弄就不知道,後來沒辦法,硬拔的,把木屑都掉酒裡了!”
塗山璟側過頭看了,柔順的頭髮滑過肩膀,點了點頭:“原來如此,受教。”
庭萱把瓶塞轉出來,“啵”地拔掉,聲音還蠻清脆:“喏!這樣就好啦!今天我們用高腳杯喝!”
塗山璟聽了,轉身把放在櫥櫃裡面的兩隻玻璃高腳杯拿出來,用水衝了衝,又用紙巾擦乾,給她遞了過去。
庭萱倒酒的工夫,他從鍋裡先撿出了四隻大螃蟹,其餘的還悶在鍋裡熱著。
他又端了一盤奶油萵筍和一盤牛油果凱撒沙拉出來,和她開口道:“我跟著網上學的,你看看味道對不對。”
庭萱各嚐了一口,豎起大拇指:“有過之而無不及!天才小廚那個——郎!”
塗山璟笑了笑,轉身又端出一盤像是明太子烤土豆一樣的東西放在桌上:“快趁熱吃吧。今天海鮮多,涼了就不好吃了。”
於是庭萱便坐下,先是扒了個螃蟹,見果然蟹肉白白的很新鮮,肉質細嫩q彈,蟹膏宛若凝脂,比上次買的好多了。
她先是吃了口原味的,又夾了一塊拿去塗山璟調的蔥薑汁裡面蘸了一下,入口即化,鮮美難以言狀,簡直是人間美味!
她向塗山璟舉起杯,開心地敬他:“來來來,敬你一杯,會選會做,辛苦啦~”
塗山璟見她吃得滿足,也心下高興,笑著和她碰了杯:“好吃就行,不然又要惦記好一陣子。”
庭萱又嚐了一口他那個土豆,也很是好吃。魚子上面是一層芝士,裡面好像還調和了胡椒和海鹽,與土豆的口感配合得天衣無縫。
塗山璟介紹道:“本來應該用烤箱或者噴槍烤的,我看都沒有,改用微波爐做的,怕是有點幹。”
庭萱連連搖手:“不幹不幹!正正好好!”
她大快朵頤,連電視都顧不上看,埋頭苦吃。
等她感覺差不多吃飽了,螃蟹只剩了兩個,土豆也只剩了個底。
塗山璟又給她扒了個螃蟹放到盤子裡:“這個你吃了吧,剩下兩個我們一人一個。”
庭萱有心不吃了,可是他親手給扒的,不好意思拒絕,就繼續吃了起來。
她又喝了口葡萄酒,淺黃色的酒液帶了一點點青綠,入口初時清新,後味帶來了一絲濃烈,口感圓潤,厚重濃郁,餘韻悠長。
庭萱不怎麼喝酒,此時也品出這酒的好來,問塗山璟:“這酒不錯,在哪裡買的?回頭我也給勝琪送一瓶。”
塗山璟歪頭想了想,回道:“在商場裡那個大空地的攤位買的,當時人好多,我被擠著結賬,就聽他們說是什麼法國長相思白葡萄酒。”
庭萱點點頭:“還得是法國產地的,一點都不酸澀。多少錢啊?”
塗山璟也不太記得,便如實回答:“當時那些攤位一起結的賬,我刷的卡,不知道這單瓶酒是多少錢,只知道一共是一千多吧。”
一千多?!庭萱有點肉疼,但是轉念一想,一分錢一分貨,以前吃過的陽澄湖大閘蟹禮盒還一千多呢,這回的螃蟹比那回吃過的還好,又多了一瓶酒一些明太子,都下來也還算值。
塗山璟給她找出來了小票:“喏,都在這裡,你要是去網上買,可以參考一下名字。”
庭萱一看,俄羅斯深海松葉蟹,法國盧瓦爾地區酒莊長相思白葡萄酒,裡海閃光鱘魚魚子醬,這名字看起來怎麼都這麼……高階大氣上檔次呢?
等會兒,魚子醬?!自己以