第114章 望梅止渴(第1/2 頁)

王大力卻輕描淡寫的說：“這能有多難啊，就煎的時候注意點火候就行。”

邊說，還不忘給韭菜盒子翻個面。

看著一面焦黃散發著韭菜盒子特有香味的韭菜盒子，桃桃開始躍躍欲試。

“大力啊，要不我來試試吧！！！”

煎東西桃桃還是會的，偶爾也會煎點什麼吃的。

之所以做的少，不是因為不熟練或者掌握不好火候，恰恰相反的是，桃桃對於火候什麼的有自己獨特的見解，煎出來的東西味道都很不錯。

但是不這樣做的原因，完全是因為煎東西太費時間了，改善伙食還可以，但是想要吃飽，還是需要蒸的燉的和烤的比較合適。

追求效率的末世生活真不適合這種烹飪方式。

當然，也不排除物質匱乏的原因，煎，對烹飪工具的要求還是挺高的，而且還費油。

桃桃不停的翻著石板上煎的噼裡啪啦的韭菜盒子，眼睛卻時不時的瞟向王大力。

嘎達湯啊，是怎麼做的呢？

桃桃別提多好奇了，本來她就對美食充滿了興趣。要不也不會明明餓著肚子也要看美食類的食品。

美其名曰望梅止渴，實際上卻是越看越渴。

王大力準備好了一大盆的麵粉和水，將麵粉倒入盆中中，逐漸加入水，同時用筷子攪拌，直到形成小麵疙瘩。

然後就把麵疙瘩放在一旁不動了。

桃桃看了，暗自咂舌，多虧了大力力氣大，不然這一盆讓她自己攪成疙瘩，還不知道要多久呢。

王大力接著，準備配菜，西紅柿、土豆、青菜等自留地裡熟了的菜，將它們切成小塊備用。

然後，在鍋中加入適量的水，燒開後將麵疙瘩倒入鍋中，用勺子攪拌均勻，防止粘連。

由於麵疙瘩實在太多，王大力拿著大鐵勺，不停的攪拌和切割著鍋子裡的麵疙瘩。

不一會兒就見王大力一頭的汗，也不知道是累的還是熱的。

麵疙瘩煮的差不多了，王大力就開始往裡加自留地裡採的蔬菜啊，不管是啥一律切丁，葉子類的切碎，反正熟的快。

為了讓疙瘩湯更加美味，王大力還往鍋子里加了幾個雞蛋攪散。

調味料更是簡單的很，加點鹽和胡椒粉就完事兒了。

其實正常條件允許的情況下，煮麵疙瘩的時候，可以另起一個鍋中加入少許油，放入切好的配菜翻炒，炒至斷生。

然後將炒好的配菜倒入麵疙瘩鍋中，繼續煮幾分鐘，就會讓疙瘩湯更加入味。

但是他們廚房就兩個灶，一個煮嘎達湯，一個用來煎韭菜盒子剛剛好，還真倒不出地方了。

不過就算是這樣精簡版的嘎達湯也是異常的鮮美了。

這不，在韭菜盒子濃郁的香味下，桃桃依舊能聞到嘎達湯的美味。

聞著鼻尖充盈的香氣，在看看依舊煮好關火，但是還在咕嚕咕嚕冒泡的嘎達湯。

桃桃開始著急了，翻動韭菜盒子的速度也開始加快。

好像是看出桃桃的心急，王大力幾下子就把鍋子裡的嘎達湯轉移到盆裡了，然後直接端上桌。

自己又回來，往鍋子里加了點水，把鍋子粘的麵湯涮乾淨，但是沒有倒掉。

而是拿出了一些雜糧饃饃，用力掰成碎塊，丟進去煮。

沒錯還是雜糧饃饃。

其實他們的雜糧饃饃真的所剩無幾了，之前桃桃和哥哥還在愁，這麼多雜糧饃饃怎麼辦。

但是大力來了之後，每天每頓都得吃兩盆。

後來認可王大力，並且熟知王大力的飯量之後，就很少給大力雜糧饃饃吃了。

但是林木笙這不是出門了嗎。