第85章 這才是真正的茶藝(第1/2 頁)

趙國公府的下人們，很快就為四人找來了錦墩。

周牧楓姿勢優雅，用手中的茶夾將面前的茶杯給眾人一一分發下去。

此時，不小的會客廳裡竟也瀰漫了一股濃郁的茶香味兒。

老三柳德利最是猴急，他好不容易等著周牧楓將所有人的茶水分發下去，迫不及待地伸手欲要將茶碗拿起。

他快，周牧楓更快。

“唰”的一下，周牧楓便用空著的左手攔住了柳德利。

“柳三哥，你這樣與那牛嚼牡丹何異？”周牧楓溫和地笑。

柳安瑞黑著臉呵斥了自己的小兒子一聲：“老三！毛毛躁躁的，成何體統？”

周牧楓失笑一聲，扭頭望向柳如煙。

“如煙，我說，你做。”

柳如煙斂容，正襟危坐。

“茶之一道，博大精深。”周牧楓恬靜的笑：“飲茶，絕不是如同人們之前一般，將大量的佐料加入發酵的茶餅中烹煮而成。就像我之前跟你說的

我燉羊肉都沒用到那麼多佐料。”

“呵呵”柳如煙抿嘴嬌笑，眼睛彎成一道月牙。

周牧楓將一個最大的茶碗開啟，將裡面的茶葉展示給眾人。

“而我，沏茶只有茶和水，別無他物。”

放下杯子，周牧楓將熱水沏入，茶香又開始瀰漫。

“茶之一道，有十說。”

“一道，二悟，三友，四氣，五性，六味，七情，八難，九香，十德。”

“茶之一道，如品味人生；

茶有兩悟，好似那茶杯，拿起又放下；

茶有三友，一人得神，二人得趣，三人得味；

茶之四氣，生氣、靈氣、正氣、意氣；

茶有五性，請、潔、和、長、輿；

茶之六味，輕、甘、滑、嫩、軟、厚；

茶有七情，喜、愛、哀、幽、寂、淡、真；

茶之八難，一造、二別、三器、四火、五水、六投、七瀹（yue）、八飲；

茶有九香，一清、二幽、三甘、四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真”

水氣蒸騰下，周牧楓語氣平淡，意境卻濃郁無比。

“如煙，聞聞看，有什麼感覺 。”周牧楓將她面前的茶虛推一把。

“很香”柳如煙閉著眼睛，然後得出結論。

許是她覺得自己的回答有些簡單了，又補充道：“是那種，陽春三月，全家外出踏青的味道。”

“清新。”

柳如煙猛點頭，認可了周牧楓的話：“對對對，清新。”

“喝一口，想想比之你以往喝過的茶如何？”周牧楓乘勝追擊。

“這”柳如煙皺了皺眉，舉杯輕啜一口。

以往他們的喝的煎茶，裡面除了發酵的茶葉以外就是花椒、薄荷、橘皮、麝香、鹽，當然，還有必不可少的羊油。

說實話，剛來這裡那會兒，一口煮茶下去，周牧楓還以為是那個完蛋玩意兒將羊肉湯與陳年老茶水混在了一起就給他端了上來。

就像，嶗山白花蛇草水，巴適得很。

“唔”柳如煙鼻子哼出一道美妙的鼻音：“苦苦的。但不會令人厭煩。”

“飲盡後，竟有回甘之感，這茶水竟端得如此妙趣無窮。”

周牧楓將柳安瑞的茶碗一推，解釋道：“先苦後甘，這不就是人生麼？”

“柳伯父，茶水需小口慢啜，方能體會其無窮滋味。”

話是對柳安瑞說的，眼睛卻瞟著柳德利。

柳老三難得的老臉一紅，學著自家妹妹的樣子慢慢品啜著茶水。

期間，周牧楓姿勢優雅地不停給他們添茶，