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第19章 無歡無散不人生(第1/3 頁)

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下午快下班的時候,文新和張衛東用廠裡的貨車拉來一百三十套衣服,女裝八十套,,男裝五十套.大家把服裝搬進店裡,江海讓哥哥江川到外面的飯館去吃飯,待會大家走了以後,留下看店,又讓柳姐到銀行去存錢,留下二百多做日常開銷。又讓張衛東去廠裡停車,車停好直接到文新家。然後大家一起拿出衣服,分門別類掛在空衣架上,剩下的搬進了套間。幾個女人又把房間重新打掃了一遍,看著掛滿衣服的服裝店,地面明亮得能照出人影,日光燈閃著熒光,一切都是那麼的美好。

六點鐘剛過了一點,江川、柳姐先後回來了。江海向江川交代了注意事項,特別囑咐,一定要管好火源,最好不要使用電爐子,就和大家一起離開了店裡。由於事先沒給曲姐交代晚上喝酒的事情,江海又和大家一起到飯館,點了牛蹄筋、涼拌肘子、花生米,江海還要點菜,柳姐說:“院子裡有西紅柿,豆角,做一個涼拌西紅柿,再拌一個蒜泥豆角,中午還有剩下沒有炒的肉,再炒一個肉菜,你們喝酒的菜就夠了。”江海只得作罷,只要了三個菜,付了錢,肉票,路過供銷社買了四瓶本地生產的高粱酒,一起騎腳踏車到柳姐家。

到柳姐家的時候,文新已經回來了,張衛東隨後也來了,江海和張姐、李姐先後在院子裡的水盆裡洗了臉,坐在院子裡的小凳上。只聽見門外響起了腳踏車的鈴鐺聲,接著曲文星、陳一儒從外面進來了,大家站起來打著招呼,曲文星說:“文新,你們家今天比過年都熱鬧。”文新說:“是啊,我們家今天高朋滿座,比過年都熱鬧。”陳一儒說:“這幾年大家過得是啥日子,吃都吃不飽,哪裡有多餘的錢,招呼親朋好友。今天我們是禿子跟著月亮沾光,多虧江海弟弟了。”大家附和著說,多虧江海兄弟,我們才有這樣的好日子,張衛東看著大家心裡十分羨慕。文新提議:“待會喝酒的時候,我們多敬江海幾杯。”

正說著話呢,柳姐就熱情地招呼著大家進屋子裡面準備吃飯了。這頓晚餐的菜品非常豐盛,拌麵的菜有:香噴噴的西紅柿炒雞蛋、清爽可口的土豆絲以及香辣誘人的辣椒絲。此時此刻,四個女人正在熟練地揪著麵條,沒過多久,所有的麵食都被端上了飯桌。

曲姐也從廚房走了出來,她微笑著詢問大家是否還需要其他東西,如果有短缺的,她可以幫忙去取。同時,她還謙虛地表示自己廚藝一般般,如果做得不夠好,希望大家能夠多多包容,並承諾會繼續努力改進。聽到這些話後,大家紛紛誇讚道:“哇,這味道簡直太香了,曲姐,您的手藝真是太棒了!”曲姐則謙遜地回應道:“過獎啦!過獎啦!其實主要還是文新家菜園子裡種的蔬菜新鮮又美味。”說完,曲姐便轉身回到廚房繼續忙碌去了。

等到夜幕降臨,華燈初上的時候,這頓拌麵的盛宴才逐漸進入到尾聲。此時,曲姐和柳姐她們,又端上來六道精緻的下酒菜。這些菜餚不僅看起來色香味俱佳,而且每一道都有著獨特的風味。

第一道菜便是嚼勁十足的牛蹄筋,外彈裡嫩,鮮香可口,有韌性、有嚼勁;第二道則是軟糯香醇的豬肘子,肥而不膩,入口即化,讓人感受到滿滿的膠原蛋白;接下來的鮮辣下飯的辣椒炒肉更是將香辣與鮮嫩完美融合,讓人食慾大增;香脆可口的花生米作為經典的下酒菜自然也不能缺席,每一顆都散發著誘人的香氣;酸甜開胃的糖拌西紅柿宛如一股清泉,給人們帶來一絲清爽;最後,清新爽口的蒜泥豆角則以其獨特的蒜香和脆嫩的口感贏得了眾人的喜愛。這六道下酒菜擺在桌上,猶如一幅絢麗多彩的畫卷,讓人眼前一亮。

在這個物質匱乏的年代,每一道菜都是承載著人們心中對美味的想象。這個時代,人們很少使用農藥化肥,簡單的食材來自原生態的大地,經過烹製,透過乾柴火焰的激發,徹底喚醒了它的香味,菜餚激發了人們味蕾

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