第77章 紅燒鮑魚(第1/2 頁)

“阮姑姑，我想吃魚丸！”

範澤堂弟，範子立的兒子，兩歲的範浩，從旁邊伸出腦袋。

從流放之初，白白胖胖的糯米糰子，已經曬得黝黑、乾瘦。

阮夢上次，聽大嫂關心範二嫂段氏，似乎她奶水不足，擔心兒子營養......

阮夢摸摸範浩，滷蛋一樣的小腦袋，徵求範澤意見。

“小澤，你想吃什麼？沒關係，如果想吃紅燒、清蒸，阮姑姑也可以 做兩種做法的......”

範澤看看弟弟，懂事回答：

“如果那樣，姑姑就太累了！”

“姑姑剛剛，不是對父親說，可以做紅燒鮑魚？”

“那就辛苦阮姑姑，把它做成魚丸魚湯吧！如果都紅燒，會膩的！”

阮夢摸摸範澤腦袋，“以後想吃什麼，就來找姑姑。阮姑姑給你做！”

範浩不甚懂事，聽不懂結果，仰頭一會兒看看阮夢，一會兒看看哥哥。

得到阮夢肯定回答，歡喜地拍巴掌，“好誒！有魚丸吃咯！”

範子忠、範子立兄弟，回頭向阮夢致謝：

“辛苦小妹了！”

阮夢迴屋，就見一道有幾分眼熟的身影，從屋前走過。

視線正看向屋裡，被阮夢看到，臉上尷尬神情，一閃而過。

朝阮夢打了個招呼，匆匆離去。

阮夢微微皺眉，見那人只是路過，並沒有多想，只是心裡有一絲異樣。

範子忠送了一桶鮑魚過來，潮水漸漸漲起來......

村民們即將結束趕海，向村長交交蠔。

宋、範兩家，為清理和撬生蠔做準備。

阮夢教三哥處理鮑魚，老三雖然性格衝動，但處理食材方面，卻格外有耐心。

鮑魚處理起來，沒有絲毫破損。

大嫂和阮夢商量後，已經煮了黍米飯。

阮夢處理蔥薑蒜，將線紋鰻鯰宰殺乾淨，刮出淨肉，混入少量麵粉，搓成小魚丸。

這條鰻鯰不大，為了讓每人都能嚐到魚鮮，阮夢將丸子搓得，只有半截手指大小，每人能吃到兩顆。

生蠔交接、處理乾淨後，阮夢已經將鮑魚，改成花刀，倒入醬油和姜蒜爆香，香氣撲鼻，勾起了外面的饞蟲。

宋時問女兒，四歲的宋心澄趴在門口，乖巧問阮夢：

“阮姑姑，他們讓我問......”

“還有多久吃飯呀？”

他們是誰，不言而喻。

阮夢和大嫂對笑，覺得幾家人透過這幾日合作，比剛到島上，又親近幾分。

阮夢從鍋裡，挑出一塊鮑魚肉，切成四小塊，裝在小碗裡，叮囑宋心澄：

“心澄是不是餓了？鮑魚塊，和哥哥、弟弟，一人一塊，好不好？”

“姑姑馬上就做好了，還有一個魚湯，就可以吃飯了！”

宋心澄乖巧地捧著小碗，沒有先吃，疑惑問：

“可是姑姑，一共有四塊，我們和哥哥、弟弟，一人一塊，還多一塊。怎麼辦呢？”

阮夢指了指不遠處，坐在石頭上休息的二哥，對宋心澄道：

“給阮二伯一塊，知道了嗎？”

宋心澄點點頭，小腿慢吞吞走了。

大嫂噗嗤笑出聲。

老二接到宋心澄的投餵，有些喜出望外。

他還算有操守，沒有接受，但小孩子聽話，宋心澄答應了阮夢的要求，拿出一塊，堅持要塞給阮益。

阮益擔心弄髒宋心澄衣服，只得雙手捧著接受。

宋心澄剛離開，阮益就舉著手裡的鮑魚塊，朝妹妹阮夢點頭感謝。

剛塞進嘴裡，露出難