第65章 爆炒蟶子(第1/2 頁)

老三除了實誠、衝動，最大的特地，就是一身蠻力了。

阮夢發現，除了家人安危，能調動三哥最大潛能的，就是美食了。

吃貨一枚！

從前沒發現，憑原主記憶，三哥吃飯比大家都香，原主正常，大哥飯渣，三哥飯霸。

對著他乾飯，大哥都能多吃兩口。

為了讓大哥多吃兩口，阮夢打算，以後也得多給三哥做好吃的！

宋家兩位嫂子，已經幫忙煮好黍米飯，野菜都清洗、切好了。

她們看向阮夢，“小妹，嫂子做菜能吃，前兩天可兒，揹回的野菜，我們做了，都沒你做的好吃，真是浪費了！”

“不是嫂子們偷懶，小妹如果有空，我們給你打下手？”

阮夢自然應允，這要求簡單。

大家如此幫忙，不過是炒兩個菜，滿足！

阮夢請兩位嫂子幫忙，切蔥薑蒜，不到一刻鐘，已經出鍋兩三個菜。

清炒蒲公英，蒜炒莧菜杆，野薺菜湯。

等二哥、三哥撿蟶子回，有點空檔，阮夢清洗魔芋、去皮。

碾磨好兩盆魔芋漿，加入鹼水、清泉後靜置。

“蟶子來了！小妹，我們都餓了！”

潮水漸漸退去，村民們正在熱火朝天，排隊將生蠔交給村長。

村長連個媳婦都下來幫忙，大兒媳十分有條理，二兒媳白氏跟丈夫一樣老實，很有耐心。

阮夢讓二哥、三哥，用泉水反覆沖洗蟶子。

泡水後，讓蟶子體內的沙，吐出來更好，但眼下，三哥已經等不及。

等蟶子清洗乾淨，阮夢分成兩桶，一桶用小野蔥爆炒，一桶用野生小米辣椒，紅油蔥爆。

香氣撲鼻，範子忠和範子立兄弟，都停下來手裡的活計，來看是什麼散發這麼誘人的香氣。

看見掌勺的是阮夢，都露出恍然的表情。

是阮小妹，就不奇怪了！

阮夢用鍋鏟舀了幾隻，讓範子忠、範子立試試味，範子忠、範子立頓時瞪大雙眼，露出不可置信的表情！

阮夢又從辣的那鍋，舀了幾隻，讓他們再嚐嚐，兩人眼睛睜得更大了！

太好吃了！

又香又嫩、汁水飽滿！

就是從前，也沒吃過這麼好吃的！

範子忠、範子立問，“小妹，這是什麼？”

阮正聞著味兒走過來，偷吃幾隻，將小妹告知的，有關蟶子的知識，告訴兩人。

兩人露出欽佩神情。

阮夢笑說，“範大哥、二哥，還有一會兒，還有一個菜，就是你們早上點的魔芋，做好就可以吃飯了！”

范家兄弟更加興奮，立即轉身，繼續砌牆。

阮夢將蟶子盛起來，單獨盛了一小碗，讓范家兩位嫂子，哄孩子們吃。

老三也被單獨盛了一碗，老二揶揄，“你好意思？跟孩子們一個待遇？”

老三頭也不抬，“你好意思，你現在別吃啊？”

老二偷笑，繼續往碗裡伸筷子。

將魔芋切大塊後，阮夢走到門外問，“哥哥、嫂嫂們，魔芋你們要吃辣的，還是不辣的？”

這次答案，竟然異口同聲。

“辣的！”

阮夢看見，緊臨著石屋，擴建的兩間房子，面積大，每一間都有原來三倍大，可以用一陣子了。

阮夢走到範子忠旁邊，低聲說了兩句，範子忠欣慰地點點頭，看向不遠處的阮謙。

回到石屋，阮夢將魔芋迅速切片，其中兩塊，改切成了絲。

魔芋絲爆炒，加入野蔥，味道清淡，但也有嚼勁和清香。

阮夢將魔芋絲分成三小份，放到