第62章 爆炒魔芋片(第1/2 頁)
第二天天不亮,阮夢就起床,給大哥煎藥。
可不能因為這幾天忙,就將大哥,好不容易養好一點的身體,忙壞了。
老二阮益在外輪值,聽見動靜,趕緊過來幫忙,看著妹妹邊尖的下頜,有些心疼。
阮夢起身,做好上山準備,將鋤頭、砍刀等,都放進簍子裡。
清點剩餘的野生小米辣椒、野麻椒和野花椒,剩餘的量,最多隻能用四五天了。
再採不到新的,只能用普通辣椒等代替,但口感會有差別。
趁天不亮,阮夢將放在簍子裡的魔芋,拿了出來,洗淨去皮,切塊後用碾缽搗成汁,混入讓小楷幫忙買的鹼水,加入泉水......
老三不知何時醒來,走到阮夢身邊,看見盆子裡凝固的魔芋漿,好奇問:
“妹妹,這個能吃嗎?”
阮夢彎唇,“能吃!就是我們上山,挖到的魔芋。原本有毒,但經過處理,就是很好的美!”
“我發現,山上還有很多,只是處理麻煩,前幾天,還缺一味鹼水,所以沒有挖。”
“今天,讓哥哥嫂嫂們嚐嚐,如果好吃,我就打算用它再賺一筆!”
老三看看魔芋漿,看看妹妹的臉,臉上浮現出,期待的笑容。
阮夢忽然問,“三哥,你從前的理想,是什麼?”
老三一愣,隨即低下頭,“從前爹還在時,我什麼都沒想,家裡有爹爹,有大哥,根本不用我擔心......”
“你知道你三哥的,對什麼都感興趣,但好像對未來,也沒有什麼想法。”
“但現在,我只想大哥身體健康,只想你們平安,希望你們都過得好。”
“三哥的夢想不重要,只要能掙錢,能出力,能幫到妹妹,就夠了!”
阮夢聽完,看向三哥,心裡說不出的感動。
她其實,已經發現了三哥的愛好,或許三哥還不自知。
她安慰說,“沒事,我陪三哥慢慢找,找著找著,說不定就能找到,自己的夢想。”
三哥是個吃貨!
阮夢打算,以後做吃食,可以帶著三哥上手,讓他循序漸進,從事美食方面的生意。
“我呢,我呢?”
屋裡伸出一個腦袋,帶著隱隱笑意,“妹妹,你偏心!你怎麼不問二哥,我的夢想是什麼?”
阮夢輕笑,敷衍道,“好,二哥的夢想,是什麼?”
阮益認真回答,“我的夢想,就是我們一家人,永遠在一起,快快樂樂、健健康康的!”
阮夢被這樸素的想法逗笑,果然沒有新意。
但卻十分暖心。
她揚唇,“好了,我會幫二哥實現的!”
阮謙在黑暗中睜眼,緩緩勾起了唇角。
看似樸素的願望,自己的身體,是最大變數。
他何嘗不知道,弟弟妹妹們對自己的身體,比自己還要在意。
大嫂在被子裡,眼眶微微發紅,但臉上帶著笑意。
魔芋漿靜置後,阮夢問老二、老三,“二哥、三哥,你們先吃辣的還是不辣的?想吃湯煮的,還是炒的?”
“辣的!”
“不辣的!”
老二、老三對視一眼,重新回答。
“煮的!”
“炒的!”
兩人再次對視,阮夢直接無視。
三哥喜歡辣的,大哥大嫂卻口味偏淡,二哥口味比較包容。
於是,阮夢將凝固的魔芋漿,切大塊,分別切成絲和片。
魔芋絲像麵條一樣,加入泉水煮湯,加入野莧菜,出鍋前加入少許鹽,清淡卻鮮美。
魔芋片加入蔥、辣椒、花椒和蒜瓣