第13章 初當後媽(第1/2 頁)
“我還沒準備食材。放心,我會付飯錢。”江肆年知道林晚夏介意什麼。
林晚夏立馬換上笑臉:“談錢多見外啊?!我主要是怕孩子餓著,你們等著,飯一會兒就好。”一腳邁出門檻,怕江肆年把自己的客套話當真,又回頭補了句,“飯費意思意思就行。”
江肆年:“……”
賺錢是林晚夏穿書後唯一的動力,她哼著小曲,把豬油切塊,把泡盡血水的排骨撈出來放在一邊瀝乾。
林家的戶外灶臺是大小灶,大灶上是一口固定的大鐵鍋,一次性可以煮十個人的飯。
大灶上連著的小灶,是小灶口,灶口開放,可以放炒菜用的小鐵鍋也可以放圓柱形的蒸鍋。
林晚夏把兩個灶的火都點著,大灶放冷水焯排骨,小灶放了一點水然後把切成小塊的豬油扔進去。
林晚夏穿書前只用過燃起灶,點火的技能是從原主記憶裡學的。
託原主的福,林晚夏做這些事熟練到不用動腦,還能邊燒火邊抽空把買的荸薺處理乾淨。
晚飯,林晚夏打算做糖醋排骨以及油渣荸薺餡餃子。
很快豬油裡的水蒸發掉開始出現清涼的豬大油。
大灶裡的排骨也焯完水,放在一邊瀝乾。
等煉完豬油,林晚夏把油渣盛出來趁熱撒了些鹽入味。
接下來是和麵,按照面粉和水2:1的比例和好面放在瓷盆裡醒著,然後把荸薺切成碎末,跟油渣拌在一起,又用調羹勺放了兩勺剛煉出來的豬大油以及醬油等調味品攪拌均勻後放在一邊。
收拾完屋子的江肆年出來恰好看見林晚夏抬手擦額上的汗。
大夏天,守在灶邊本就是種折磨。
林晚夏長得漂亮,這樣粗魯的動作做起來只讓人覺得賞心悅目以及讓人生憐。
江肆年走過來開口:“我來擀餃子皮吧?”
林晚夏猶豫。
江肆年主動道:“放心,不會少你的飯錢。”
林晚夏立馬把擀麵杖塞進江肆年手裡,“看你這話說的,就咱倆這關係我能怕你賴帳?我就是怕耽誤你哄孩子。”
說完發現熊孩子的哭聲不知道什麼時候停了。
江肆年也不揭穿林晚夏,配合道:“他折騰半天困了,睡著了。”
林晚夏低頭包水餃。
在穿書前她其實很少下廚。半生不熟的廚藝和菜譜都來自短影片以及各種年代文中。
捏的餃子造型各異,或長或扁,或站著或躺著,總之賣相都不怎麼樣。
反倒是江肆年擀的餃子皮又快又好,圓圓的,厚薄適中。
“我明天得出趟海,可能得麻煩你照顧幾天星星。他……”江肆年組織了下語言,“媽媽生他的時候難產沒了,算是吃百家飯長大。我工作忙對他疏於照顧、管教,性子有些頑劣,可能會給你添麻煩,還請你多多包涵。我來回時間不定,這期間按照之前說好的,一天二十塊,伙食費另算。”
這次回單位接孩子,領導跟他說敵軍偽裝成的海盜或者漁民最近就在246海域活動,不光竊取我國情報,還頻頻傷害我國漁民。漁政拿他們根本沒辦法,跟軍方商量後讓江肆年他們偽裝成漁民過去。
江肆年本來想把孩子繼續託付給家屬院隨軍的嫂子們,結果到門口聽見戰友跟媳婦兒正因為星星吵架,只能硬著頭皮把星星帶國來拜託給並不熟悉的林晚夏。
林晚夏沒多想,只當江肆年要出遠海捕魚,看在錢的份上,拍著胸膛保證:“放心!我一定照顧好星星,保證等你回來他一根汗毛都不會少。”
到吃晚飯時林晚夏就有點後悔應下照顧星星的事。
熊孩子搶食護食。
他喜歡吃林晚夏做的糖醋