第四十章 南瓜餅(第1/2 頁)

梅爾克小屋廚房內

“哥哥！”

小梅像一條八爪魚一樣抱住了鄭源，笑嘻嘻的喊著。

“小梅想我了嗎？”

單手抱起小梅，鄭源原地轉了個圈，小梅樂的眼睛都眯起來了。

“想！”

小梅開心的把頭埋進鄭源的懷裡。

“我看你是想我做的飯了吧！”

低頭看到小梅嘴角流出的一抹晶瑩，鄭源頭冒黑線。

“下來吧，今天做好吃的吃，大叔要鍛造我的刀，你過去看看吧！”

輕輕放下小梅，鄭源揉了兩下小梅的頭。

“好。”

小梅開心的墊起腳，轉身噠噠噠的跑向樓上。

“都是硬貨啊！”

看著桌上平均硬度都在三以上的食材，鄭源感慨道。

檢測：合金小麥，禾本科小麥屬，紮根在含鐵量在20%以上的礦石內，外殼是提煉過的硬度為3的鐵皮，內部是香氣濃郁的小麥，但是小麥不可以受到擠壓，否則就會導致小麥結構改變，堅硬無比（可檢視詳情）。

捕獲等級：1。

食用狀態：可食用，3.1大卡/g，香味濃郁的小麥，味道上類似頂級大米與小麥共同交織的味道，糖分很高。

烹飪方式：去除完外殼的小麥用刀刃切碎直到成粉狀，加入南瓜泥雞蛋液與蜂蜜揉成團，靜止發酵10分鐘，然後繼續按壓排氣，持續三次，（可檢視詳情）。

檢測：堅硬南瓜，葫蘆科南瓜屬，生長在溫暖的地域，長於堅韌的南瓜藤上面，硬度達到了2的堅硬南瓜，就算是內部最柔軟的地方也有1以上的硬度，長：1.4米，高：0.8米，重：346.53千克，但是蒸熟以後就會軟糯香甜（可檢視詳情）。

捕獲等級：3。

食用狀態：可食用，4.8大卡/g，營養極高的南瓜，膳食纖維含量極高。

烹飪方式：用243度的蒸汽蒸42分鐘，取出後便會變的柔軟，若是蒸煮時間過長則會變的更加堅硬（可檢視詳情）。

取出放在桌子底下有些積灰的特製蒸鍋，鄭源清洗乾淨，然後在底鍋里加入足量的清水，撒入一些鹽，大火燒開，待到蒸鍋水汽嫋嫋，遮人眼眸，單手拎起南瓜蒂丟進鍋裡，蓋上鍋蓋擰緊。

“42分鐘！”

定好時鐘，鄭源拿起小麥穗，放到案板上，銳鱗刀刀尖輕點，小麥一粒粒的落下，發出清脆的聲響。

沒一會銀色的麥粒在桌子上堆積起來，因為還有外殼保護所以動作不用那麼輕柔，直接把麥粒掃到一個大碗，冰塊凝結，在桌子上形成一個固定麥粒的形狀。

鄭源小心翼翼切開外殼，濃郁的小麥香氣直接爆開，圍繞在鄭源的鼻尖。

“真是有衝擊力的香味啊！”

鄭源眼神熾熱，口水分泌。

小麥粒去殼很麻煩，待到鬧鐘響起也只處理出了約400克的小麥。

端出南瓜，此時的堅硬南瓜溫潤如玉，蜜黃色的外殼好像上好的羊脂玉一樣，刀切入南瓜殼就好像切黃油一樣沒有絲毫阻力。

香氣爆發！

濃郁的南瓜香氣盈滿了整個廚房，卻沒有蓋住小麥的香氣，反而兩者相輔成助，小麥的香氣也被激發，令人食慾大增。

把南瓜切成均勻的八塊，鄭源拿出深埋紅豆鐵，在之前蒸鍋剩下的水裡加入涼水，用系統觀察，待到溫度合適，一粒粒的深埋紅豆鐵沉入，再加入熱水，保持溫度。

始終用系統觀察水溫，涼了就加入開水，34分鐘以後，在清脆的鈴聲中鄭源長舒一口氣。

原本渾然一體的紅豆鐵表面上裂開一道黑色的縫隙，鄭源趕緊取出，用刀尖插