第200章 何雨柱炫技(第1/2 頁)
“王秘書,您跟大茂先喝著,我這邊還有兩個熱菜,就完事兒了!”
何雨柱放下了木盤上面的六個菜:豬耳朵,豬頭肉,豬心,豬蹄子,油爆花生米,涼拌銀耳。
就這個席面,已經是非常不錯的了,尤其是在這個時代。
就這,還是許大茂手裡的票夠多,要不然他想要湊齊了一套豬下水都不是那麼容易的。
“這就夠豐盛的了,不用再添了!”
三個人,六個菜,而且每一個菜的分量也都不小,這可是已經有點超標了。
“這也就是過年,要不然可搞不到這麼多的菜,王哥,咱們開始吧!”
許大茂準備的只是豬下水,何雨柱滷出來的東西,確實不錯。
只是不知道這傢伙準備的拿手好菜,到底是什麼?
依照他準備的食材,也就只有雞魚兩種了。
許大茂端起已經熱好的西鳳酒,分別給王秘書,以及自己斟滿了酒杯。
“等等柱子吧,咱們先開始,總是不太好!”
這畢竟是在何雨柱家裡,不等主人上桌,確實有點說不過去。
“也行,要不我去將總裝劉主任也喊過來,就咱們仨喝酒,不太熱鬧啊!”
今天他們要說的事情,很多也不是機密,或者是跟劉海中也有關係的事情。
所以,叫上他,倒也沒有什麼不合適的。
“劉海中?也行,也要提醒一下他,這車間的安全生產工作,也要重視起來了。”
對於劉海中,王秘書還是有印象的,畢竟這是紅星廠從工人之中成長起來的車間主任。
而且還將自己的車間給管理成了模範車間,多次來過紅星廠的王秘書不想關注到他都難。
“稍等一下 ,我去去就來!”
許大茂起身就往後院走去了,實際上這個時候的劉海中正在糾結吶。
王秘書他也是認識的,只不過他不知道對方跟許大茂到底有沒有什麼重要的事情要談,沒有被邀請之前,他也不知道自己應不應該過去湊個場。
許大茂過來喊他,倒是讓他不用繼續糾結了。
揣著兩瓶汾酒,就跟著一起過去了。
“大茂,今天沒有什麼重要的事情了!”
“有,要是真的只是喝酒聊天的話,不會帶上一大爺你的。雖然職務差不了太多,但是咱們可是兩代人,有代溝的。”
看出來劉海中有點緊張,許大茂這是故意活躍氣氛吶!
“哎!這還給我整上代溝了,啥事兒啊?咋就不能明天說啊?”
“等會說!”
等到許大茂跟劉海中回到何雨柱堂屋的時候,最後兩道菜也已經上來了。
“松鼠桂魚,白斬雞,這一個是杭幫菜,一個是粵菜,柱子你這廚藝學的夠雜的啊!”
一看到最後兩道菜,許大茂也是有點驚訝。
他沒有想到何雨柱除了譚家菜,川菜之外,竟然也會杭幫菜,粵菜。
“你這話說的,豐澤園的大師傅多的是,還不允許我偷學幾道菜了?嚐嚐,看看地道不地道!
哦,忘了,你許大茂估計是沒有吃過粵菜,杭幫菜吧?
王秘書,還是您先嚐嘗吧!”
何雨柱這就是故意氣許大茂了,而且依照他的認知,許大茂還真沒有吃過杭幫菜,粵菜。
“嘁!粵菜講究鮮、香、清淡、色香味俱全;杭幫菜清淡,食材要新鮮,加工要精細;你這松鼠桂魚用的可不是活魚。
就這一點,這一道松鼠桂魚,就差了點意思。
另外,你這白斬雞的蘸料只有蒜泥跟醬油,薑蓉吶?不會是你小子也不知道白斬雞需要什麼蘸料吧?”