第80章 紅磚建廠(第1/2 頁)

這幾日，火鍋鋪子的事他暫時交到了謝淮安的手上，不管是安排人手還是採購原料都由謝淮安一手負責。

而宋群青則是除了吃飯睡覺外，基本上都待在廚房當中，和李天寶一起趕製要賣給謝念蘊的火鍋底料。

火鍋底料包括兩種，一種是麻辣牛油，另一種是雞肉骨湯，兩種鍋底的製作都十分麻煩。

但如今火鍋鋪正火熱著，謝淮安和三個夥計需從早到晚接待客人用餐，因而抽不出人手來幫忙。

他帶著李天寶還有兩個孩子忙活了四五天，才將所需要的量給做了出來。

宋群青心中已經暗暗決定要儘快把建工坊的事提上日程，不然就這樣做下去，自己幾人肯定要過勞而死。

等到了約定之日，謝念蘊已經安排了好些馬車在外頭等待，打算一拿到火鍋底料便馬不停蹄趕往京城。

就算不能在過年前趕回去，但他想在元宵前把火鍋鋪子開起來。

在和宋群青交易完成的當天，謝念蘊便給京城寫了一封信，要求自己在京城的兄弟幫他找間寬敞的吃食鋪子。

同時連帶著宋群青給他的銅壺圖紙一同給寄了回去，讓兄弟幫他去鐵器鋪先預定好銅壺。

這樣一來，他一趕到京城將鋪子收拾一下便能開業，也正巧能在元宵之時讓火鍋名揚京城。

謝念蘊信誓旦旦，心中滿是激情澎拜，已經在暢想自己被父母親誇讚的場面。

“謝公子，我們人手有限，這些底料恐怕只夠你們一個月的用量。”宋群青邊看僕人搬運火鍋底料邊朝神遊的謝念蘊說。

謝念蘊被他的話打斷了思緒，從幻想中清醒了過來，指了指自己身側的人。

“我明白，他是我的貼身小廝，叫墨竹，我已經安排了他留在清河縣，與宋老闆商討後續合作的事宜。”

墨竹聽聞他的話，主動朝著宋群青拱了拱手：“宋老闆，公子已經將這事兒交給我了，之後還請您多多關照。”

宋群青直視著他，禮貌頷首：“客氣了。”

等火鍋底料全部搬上了謝念蘊的馬車隊伍上，他便迫不及待地向眾人告別，帶著車隊一路往北。

馬蹄用力踏在地上，激起了一陣陣飛灰。

*

火鍋鋪子過了開業前幾日的火熱，如今的客人數量也不再似之前一般，從早到晚都是滿座。

再加上小方三人已漸漸上手鋪子內的活兒，整個火鍋鋪子愈發井井有條。

當然這一切也離不開一直在背後排程的謝淮安。

本來謝淮安一邊忙管賬的事，一邊又要幹掌櫃的活兒，根本忙不過來。

但是火鍋鋪子開業第二天便有個書生求上門來，問鋪子裡還需不需要賬房。

宋群青心疼謝淮安，不想他太過勞累。便用三兩銀子請了那書生來當賬房，謝淮安也因此從繁雜的算賬中脫身，專心當鋪子的掌櫃。

火鍋底料的事暫時告一段落，鋪子裡的事也似乎不用他搭理，宋群青閒了下來，便決定去解決底料作坊的相關事宜。

剛一踏進磚瓦鋪的門，原本還百無聊賴撥弄著算盤的店小二立馬迎了上來：“宋公子，您先請坐，我這兒就把老闆請來。”

在後院唉聲嘆氣的吳源聽到小二的傳話，快速走到了店鋪當中。

吳源在宋群青身旁重重一坐，之後順了順胸口，他的體格能在短時間內趕來十分不易，如今還氣喘吁吁。

店小二見幾人都一落座，便機靈地跑去了後院廚房端了幾杯茶水和點心出來。

“吳老闆近日可好？”宋群青等他把氣順過來才開口問道。

吳源無奈地搖了搖頭，沒有接話，而是話鋒一轉反問他。

“宋老闆的鋪子最