第44章 臘肉還能這樣賣？(第1/2 頁)

這是一家新開的飯館，門頭嶄新，窗明几淨，就連地上紅色的鞭炮碎屑都還沒有打掃乾淨。

收銀臺後面坐著一個三十來歲的女人，一看到薑末進來就快步迎了上去。

女人面板有些黑黃，小眼睛高顴骨，猛然看去一臉刻薄像，站起來也五大三粗，似是不好相處的樣子。

但是一看到薑末進來，沒有因為她是小孩子就隨口打發，而是揚起笑臉就接待起來。

“小妹妹吃點啥？別看店小煎炒烹炸樣樣都能做！我家老汪那可是多少年的老手藝了，保你吃了一回還想吃第二回！”

這樣的小店一般是夫妻店，男人在後廚炒菜，女人在前面點單上菜，薑末進來的時候，還看到了桌子上放著女人正在擇的一把韭菜。

“有臘肉嗎？”薑末還是一樣的問題。

“臘肉？有有有，我們的食材每天可都是現買現做從不隔夜的，小妹妹你想咋吃？蒸還是炒？用蒜苗？辣椒？還是筍子炒？”

女人拿起一張紙就開始刷刷記了起來：“要不小妹妹你來個筍乾炒臘肉？又鮮又香的，吃了準忘不了，素菜要一個不？我們有菜心……”

薑末打斷女人的話，從沈嘉望手裡拿過臘肉：“用我這塊可以嗎？”

“喲，你這臘肉漂亮呢，”女人看了一眼薑末手裡的臘肉，收起欣賞的目光，搖了搖頭，笑容都沒剛才熱烈了，“不過小妹妹，我們小本生意，暫時做不了加工哈。”

“好吧，”薑末也不遺憾，轉身要走想了想還是頓住了腳步。

“這塊臘肉送你吃了。”

“啊？”女人看著遞到自己身前的臘肉還有些不敢相信，“真的送我了？”

但看到薑末沒有收回去的意思，而且站在後面的沈嘉望也沒反對，就連忙伸手接了過來，下意識誇讚：“哎喲這臘肉顏色可真漂亮，一看就燻得好，聞著也香呢。”

“吃著也比老劉家的好吃。”薑末自然而然接過話題。

女人愣了一下，反應過來，自己這是碰到上門來推銷的了。

“小妹妹，你這臘肉可不是白送我的吧？”

薑末想了想：“你要是吃著喜歡，那就不算白送。”

“哈哈哈，”女人被逗笑了，“好，那我今天就嚐嚐，醜話說在前面，我要是吃著不好吃到時候可別哭鼻子讓我賠你的臘肉啊。”

女人拿著臘肉往後廚走去，“老汪！炒盤臘肉！”

後廚很快傳來男人的聲音：“臘肉不是還沒……”

“噓！”女人壓低聲音，但還是隱隱約約傳了出來，“就你聲音大，喊，接著喊，讓人家都聽見呀。”

很快，後廚止住話音，傳來油煙機的轟轟聲。

沈嘉望這時也反應過來了薑末的意圖，不禁一臉新奇看著她，臘肉還能這樣賣？

女人走了出來，給薑末和沈嘉望倒了兩杯茶，又拿起了那一小把沒擇完的韭菜。

“小妹妹，”女人開口就先打了預防針，“我們家可一直都是用的老劉家的臘肉，人家老鋪子，有保障。”

薑末知道其他幾家飯館是這樣的，這家新開的還真不一定。

新開的飯館各方面食材的採購都還沒有定好，本來就在互相比較的階段，而且女人前面的表現也明顯透露了，在薑末來之前，飯館裡甚至都還沒有買臘肉的事實。

有些菜不確定好不好賣，老闆在顧客下單之後再去買食材，本來也是常事。

現在臘肉還沒有炒好，女人沒吃到嘴裡之前，薑末說再多味道比老劉家的好吃也都是空談，索性她不再說這個，轉而談起其他。

“阿姨你們家店又幹淨又整潔，叔叔做的菜聞著就好香。”薑末絞盡腦汁想著誇獎的話，小手在底下偷