第63章 訂婚（三）(第1/2 頁)

很快就到了開飯時間。

張陽準備兩桌飯菜，男女分別各一桌。

眾人找好位置坐好，張陽在廚房裡掌廚，哥哥張錦負責燒鍋傳菜。

一道道眾人很少見到的飯菜，被張錦送到了餐桌上。

先上桌的是冷盤，有黃瓜涼拌豬耳朵、涼拌芹菜綠豆芽，以及用雞湯滷製好的花生米。

豬耳朵是別人滷製好的，眾人吃不出什麼特殊來，只是感覺十分解饞。

但到了涼拌芹菜綠豆芽，菜一入口，眾人立馬覺察出了與眾不同，

清脆的口感，以及鮮甜的回味，是他們從來未有的感受。

張建國提杯，哈哈大笑道：“她姨父，她叔，張陽這手藝怎麼樣？”

“這菜是張陽做的？”

張承運不敢置信。

“她叔，你也看到了，張陽一直在廚房裡忙活，不是他做的還能是誰做的？”

張建國對於自家侄子的手藝非常滿意，臉上不免露出得意之色。

“這冷盤裡怎麼有甜味啊？並且這個甜味剛剛好，讓這道冷盤鮮味十足！”

李嵐姨父劉倫是做餐飲的，對味道這一塊有一定敏感度。

“是嗎，我嚐嚐？”

張建國夾了一筷子放進嘴裡，

“嗯？確實有點甜味，這味道從哪裡來的”

“別管那麼多了，等會張錦上菜時，讓他問問張陽，”

“來來來，今天是孩子大喜的日子，咱們喝酒！”

一會張錦端著一盤酸辣土豆絲走了進來，

眾人嘗試一下，土豆絲清脆可口，酸辣開胃，再次稱讚聲不斷。

張家大爺叫住準備出去的張錦，詢問冷盤裡甜味的來源。

張錦說張陽往冷盤裡放了白糖，並把張陽的話學了一遍。

“張陽說，冷盤適量新增白糖能夠提鮮！”

眾人這才恍然大悟。

這個年代，白糖可是稀罕物，平常人家都不捨得買，更不用提做菜時放糖了。

只有家裡有人上火的時才捨得用一點，

用白糖水泡白麵饅頭，來達到祛火的目的！

張建國笑著道：“張陽說今天準備的大餐，咱們今天是撈著了，哈哈！”

“來來來，我再提一杯！”

劉倫默默記下了這個要點，端起了酒盅一飲而盡。

接下來，接連不斷地菜餚陸續上桌，

有尖椒炒肉，拔絲土豆，肉末茄子，青椒炒雞蛋，糖醋里脊等，

材料都是這個季節常見的蔬菜肉類，但從張陽的手裡出來，都變成了美味可口的菜餚。

尤其是拔絲土豆與糖醋里脊，這兩道菜都是甜食，

院子裡婦女那桌上，兩個小傢伙吃的根本停不下來。

媒人陳秀雲看著吃著正香的妙妙小姑娘，捅了捅身邊的李嵐，小聲道：“小嵐，張陽這麼會做飯嗎？你看著倆孩子吃的”

李嵐心中也有些驚訝，“嬸子，我也知道啊！”

陳秀雲笑道：“你算是撿到寶了，張陽這麼會做飯，以後你就跟著享福吧！”

李嵐開心點頭。

這時，肖媛媛似乎聽到了兩人的談話，笑著插話道：“妹妹，以後如果張陽在家裡做飯，你一定要喊我一下，我帶浩浩來混口飯吃”

“你看我家兒子吃的，跟沒吃過飯似的，這都不用餵了”

聽到大兒媳這麼說，明顯是嫌棄自己做飯不好吃，張母有點不高興了，

“以後我不做飯了，家裡的飯以後你們來做！”

肖媛媛大喜：“真的嗎，娘，以後家裡的飯就由二弟來做！”

張母的臉頓時又