第109章 海鮮加工作坊(第1/2 頁)
“海鮮加工作坊?”
“嗯,對,靠山吃山,靠海吃海。”
自從上次蘇媽說想做點生意,蘇未希回去想了幾天。
覺得既然靠海邊,那就做海產品方面的生意。
古代沒有現代那麼方便,除了一些達官貴族能夠依靠昂貴的冰塊運輸,吃上一些海產品。
大多數離海更遠的地區生活的百姓,幾乎就沒有吃過海產品。
“那咱們做那些海產品?銷路怎麼開啟?”
“娘,你忘了,咱們家可是有合作伙伴的呀。”
“你是說沈景洲?”蘇媽第一時間想到的就是沈景洲。
蘇未希點點頭。
“不行,悠悠現在快生了,他肯定沒有時間過來談生意的。”
經過蘇媽提醒,蘇未希想起來了,算算日子,白悠悠再過兩個月左右應該就要生了。
他們離開邊城之前,沈景洲就不再外出談生意,安心陪白悠悠生產。
就連沈母也從京城去往邊城,畢竟白悠悠懷的可是他們家下一代的的第一個孩子呢。
蘇未希又冷靜的想了一下,頓時又覺得沈景洲一時之間不過來,也不是什麼大問題。
要開工坊的話,按照瓊州目前的情況就是自己買一塊地,自己蓋工坊。
畢竟,自己打算做的是流水線生產,去買之前的工坊或者房子,也還得改造。
不如直接自己買一塊地蓋工坊來的方便,選到合適的地址,想怎麼蓋就怎麼蓋。
等工坊蓋好了,再招人培訓,先做出一批海鮮產品出來。
那時候估計白悠悠也已經生了,沈景洲就有時間過來談生意了。
實在不行,讓他派家裡的管事前來談生意也可以。
但蘇未希覺得,按照沈景洲的性格以及和蘇家的關係,他應該是會自己前來親自談。
那麼自己就得錯開白悠悠的生產日期之後再派人過去通知。
最好是等他們的孩子滿月酒之後,再將訊息遞過去,正好到時候也是需要派人送滿月禮過去的。
蘇未希越想越靠譜,就把自己的想法跟蘇媽說了,蘇媽也覺得靠譜。
既然決定下來了,蘇未希便將自己暫時擬定的產品拿給蘇媽看。
這個時代運輸不方便,要做的也就是加工之後的海產品。
蘇未希之前打聽過,有人也曾拿一些曬乾的海產品去內陸買,但因為腥味太大,導致售賣不出去。這主要是很多內陸的人,壓根不知道怎麼做海產品。
因此,蘇未希覺得,自家的工坊主要就是做可以直接吃的海產品,味道就由自己把控,相信能被大多數人接受。
這些種類就是魷魚絲、海膽黃醬、蝦醬、蟹黃醬以及前世大家追劇必備小零食香辣小魚乾等等。
平時也收一些曬乾類的海貨,例如海帶、紫菜、蝦皮、鹹魚乾等。但是讓沈景洲買的時候,宣傳好這些食材是要如何烹飪。
例如,海帶熬湯就很好,還能預防大脖子病呢。
說幹就要行動,蘇未希覺得自己最近躺久了也有些無聊。
天天跟著管家和牙行的牙人一起去看地,最後居然發現最合適的地方離海花他們村不遠。
牙人還是之前的那個丁牙人,看見蘇家又要買一大塊地,並且還要蓋房子,自覺跟蘇家也不是第一次打交道,也有幾分臉面,便想推薦建房子的隊伍。
蘇家正在擴建等莊子是老何頭和田莊頭自己找的建房隊伍,是老何頭推薦的,是當地一個口碑不錯的隊伍。
那時候丁牙人還和蘇家不熟,不敢輕易提,這次他就動心思了。
“小姐,您既然要蓋工坊,不知可否有合適的建房隊伍人選?