第63章 菌子盛宴！(第1/2 頁)

還有那種格外肥嘟嘟的菌子，矮矮的胖胖的，據說也是既可愛又好吃！

最讓姜琪意想不到的是，她們竟然還找到了見手青，而且還是一大片的！

之前去吃菌子大餐的時候，除了菌湯，姜琪就被那道爆炒見手青迷得不知東西南北

現在竟然真的能被自己親手採到？真是太快樂了！

姜琪小心翼翼的把見手青拔出來，沒一會兒，她就發現這朵菌子，被她她捏過的地方變了顏色。

唔，怪不得它叫見手青呢。

不知不覺就過去了好幾個小時，姜琪竟然一點都沒覺得累，滿腦子都是下一個蘑菇在哪裡？

太習慣這種拍拍蘑菇的腦殼，然後“吧嗒”一下揪起來的感覺了！著迷，瘋狂著迷！

在洛洛喊著要準備下山的時候，她還依依不捨的一邊往下走，一邊還想再搞點呢。

回到車裡，姜琪脫掉雨衣，興奮的開始欣賞起她揹簍的大半筐菌子。

哎嘿，就這麼看著都要流口水。

回到民宿，各自回房間換衣服的時候，洛洛跟姜琪說，晚餐就準備吃菌子，讓她好好休息，等做好了來叫她。

姜琪不好意思光坐等吃現成的，而且她也對菌子的做法很好奇，加上她還想拍一下在大理的影片素材，所以回去換了衣服，稍加休息，就拿著三腳架下去幫忙了。

民宿裡的嬢嬢給她安排的工作就是清洗菌子。

姜琪坐著一個小板凳，面前放著一盆菌子。

清洗之前，先要拿刀把泥土多的地方仔細刮乾淨，菌子根部比較老的也要削掉那一部分。

用一個牙刷輕輕的刷去表面的泥土。

然後再去水龍頭那用流水沖洗幾遍，胖嘟嘟的菌子就洗好了。

阿姨那邊已經做上兩三道菜了，趁那些菜還在燉煮中，阿姨就開始準備炒見手青。

姜琪趕緊把三腳架架到一邊，調好角度，既拍的清楚，又不會拍到阿姨的面部。

阿姨這邊就開始切見手青了，只看見她“噠噠噠”的手起刀落，一個傘蓋就被均勻的切好了。

一切開的時候切面還是鵝黃色，只需要短短几秒鐘後，切面就變成了青藍色，整個過程特別魔幻。

等阿姨“噠噠噠”、“噠噠噠”。。。的沒一會兒，這一小盆的菌子就被阿姨切完了。

放在盆子裡，因為切的時間不同，這會兒盆子裡有深青色的，有剛變色的，還有那種一片菌子上有黃又有青的。

姜琪怎麼看怎麼不像敢入嘴的。總之，這是一盆看起來就不好惹的菌子。

阿姨備好配菜，還笑眯眯的提醒姜琪，她要開始炒了，開始拍了嗎？

姜琪點點頭，阿姨就往鍋裡放了大量的油，還跟她解釋說要先把見手青過一遍油才行。

等有冒煙了，就把見手青先放了進去，翻炒幾下後，肉眼可見的就能看到，切好的見手青從魔幻藍變回了鵝黃色。

這個要多炒一會，炒的差不多了撈出備用。

阿姨鍋裡放完少量的油以後，又搞了豬油放在裡面。

把大蒜、花椒和青紅辣椒扔進去炒香後，就把見手青又倒了回去，然後就開始用鏟子“個楞、個楞、個愣”個沒完。

姜琪在旁邊被香的口水直咽，這個菜的香味也太霸道了吧！

沒一會兒就開飯了，七八盤的菜品全都是各種野生菌，還有一大鍋野生菌雞湯，簡直是“菌子盛宴”！

還吃到了油炸雞樅和炒雞樅，也是香的不行不行的。感覺桌上的都好好吃，口感也不一樣。

姜琪配著米飯吃的那叫一個痛快，吃的大半飽，再喝上一碗菌子雞湯溜溜縫。

生活簡直不要太美好，甚至她覺