第90章 民國之極限生存10(第1/2 頁)
破家值萬貫,劉管家帶著下人真是地皮恨不得都颳走,大醬也從醬缸裡撈出來了,還有在醬缸裡醃的小黃瓜扭。酸菜剩了八顆,張嬸把酸菜洗乾淨剁碎,新鮮的五花肉去皮剁成肉餡摻在酸菜裡。
豬油燒熱加入切碎的蔥花炸香,上好的醬油倒進去激發出獨特的醬香味。在餡子中加入少於十三香,新鮮的蔥花在加入炸好的豬油調成香噴噴的包子餡,當然這個餡子包餃子也是好吃得緊。
徐慧珍趁著張嬸出去拿面板的功夫,在包子餡中加入少許雞精耗油拌勻。
好傢伙這餡子生的就撲鼻子的香味直衝天靈蓋,張嬸足足蒸了一面袋子包子。
個頂個白白胖胖的有成人拳頭大小。
院子花盆裡張嬸種的香菜都有一紮長了水靈靈的,張嬸也沒放過這些香菜,醬黃瓜辣椒洗淨切成碎丁,香菜小蔥切成碎沫,加入香油白糖米醋少於醬油調色,就變成了李家人都愛吃的老虎菜。
張嬸邊調鹹菜邊算計:“太太您看現在這天放的住東西,咱們把包子帶火車上吃,在配上醬黃瓜,這一吃起來老闊了。咱們買的二等座,能去餐車到時候給餐車大師傅塞點錢,咱們就能吃到熱乎乎的包子了,聽老劉說餐車上賣的東西又貴又難吃,吃一個啥套餐比一隻天福樓的醬肘子都貴。”
徐慧珍:“張嬸你去天福樓買點醬牛肉醬肘子,吃飽了不想家省的上火。”
張嬸恨不得拍自己一巴掌,就不該提天福樓的醬肘子,太太啊哪都好,就是太會花錢了,張嬸現在也發愁李家光出不進的事兒。
一群人走進了北平車站,二等座和一等座檢票是在同一個地方,寬敞明亮又柔軟的座椅。
三等座就要在檢票大廳了,一排排的硬木長條靠背凳子,擠的人山人海。連個下腳的地方都沒有。
李家人背的大包小裹的,從特殊休息室檢票上車,這時候就看出來三六九等來了,一等座二等座優先上車。
等一等座二等座乘客都上了車,大候車室才放出烏泱烏泱一大群三等座旅客。
李家一夥人在火車上吃吃喝喝到了金陵,在金陵重新買票坐了兩天才晃盪到魔都。
哪怕都是一等二等座,也累的夠嗆,到了魔都劉管家找到拉縴的,在法租界買了了一套房子普普通通的石庫門小樓,足足有二百多平方米,價格也很美麗,足足花了兩萬塊大洋。
李文庭徐慧珍一點也沒閒著,在魔都炒股炒期貨賺的盆滿缽滿,有系統幫忙打探訊息,李文庭徐慧珍跟在四大家族後面悄悄的賺錢。
一年的時間在魔都賺了一百多萬大洋。
這下子給劉管家樂的,他知道先生太太賺錢了,賺的不少再也不用在家裡摳摳搜搜的嫌棄這些下人吃窮東家了。
“你們年紀輕輕的,多吃飯才能長的好,東家和太太最近天天跑交易所,你們可得保護好了,關鍵時刻你們得對得住吃的那些好嚼果(嚼果是東北方言這裡指的是好吃的美食)養兵一日用兵一時。”
下人都驚呆了,劉管家這是吃錯藥了。這些日子一天比一天溫柔,這冷不防算盤精變大方了,這誰敢信啊。
錢是人的膽,知道東家賺錢的一群人也捨得去理髮館剪頭了,平時還可以去早餐店吃早餐,劉管家的薪水李文庭也給漲了,三十塊大洋一個月,這在這年頭那就是妥妥的高薪。其他人每人每月15個大洋。
這是一份讓人羨慕的職業,現在什麼關金卷法幣都沒大洋堅挺,東家給大洋這都是頂級好主家。
在戰爭的年代裡,魔都卻有一份畸形的繁榮。
李文庭把劉管家派去港島,準備趁著地價低迷買幾塊地放在那,哪怕以後不努力做個包租公也挺爽的。
三個月後,劉管家拿著六七張地契,都是大塊的