第125章 離開之前(第1/3 頁)

米爸農家樂換新老闆的事很快就傳開了。

老顧客固然是黯然神傷，但是這也挽留不了米老闆即將要離開步伐。

連續在農家樂吃了三年以上的食客都不是傻子，農家樂提供的食材都是他們這個階層難以接觸到的。

米爸米媽的廚藝自是沒說的，但是食材都是頂級食材也是大家預設的。

要不然，怎麼會有那麼多熱愛美食的乘機、坐高鐵來這裡。

米爸都走後，可不會把食材來源提供給接手的新老闆。

於是，農家樂上市的食材再一次被前面的包攬了。

米爸米媽要離開的訊息傳開，也有一些星級酒店的老闆想請兩位大廚加盟，甚至還有“七星”酒店的大老闆親自來邀，開出了百分之十的股份和分紅的條件。

如果這事發生在三年前，說不定為了多掙點錢，這些條件還是能打動米爸米媽的心。但是，現在呢？就只能聽聽後好言婉拒。

被“七星”酒店老闆認可，就足以證明米爸米媽兩人的廚藝已達特級。這可不是光靠好食材堆的，而是他們本身的技術就到了這個級別。因為農家樂偶爾也會幫老顧客加工他們自己提供的食材。

顧客朋友拿的食材是市面上有而農家樂當天沒有的。能讓他們吃了後紛紛大讚，說明米爸米媽的廚藝確實不靠農家菜的支撐也能在廚藝界佔一席地位。

七月下旬，“米爸農家樂”已經辦好了相應的營業交接手續，定好了離開的日子。

然後將空間有的“普通”茶葉、花茶大部分都交易給當地的負責人。

“厚道人”米老闆的形象又一次在當地村民眼裡高大起來。

當然，就算大家都熟悉了好幾年，微信還是沒得加的。

這點，米老闆一家還是很有原則的。

至於河一、河三、池塘的最早的“普通”品也在這五年當中全部消耗完畢。

家禽繁殖太快，又不能大量拋售，所以目前存貨比較多，很熟很熟的老顧客，就是那種連吃了三年以上中餐、晚餐的，私下裡一次性買了五百斤冰凍水產。

當然，交易數目之所以這麼大，還是因為這類顧客少，只有個位數。

堅持吃了五年的就只有最早來的那兩位老爺子，一個姓陳、一個姓高。

現在米爸已經知道他倆是異姓兄弟，從小一起長大，一起上學，雖然大學畢業後工作單位不在一起，但還在同一個市，然後有緣又結了兒女親家。

兒女成家後，兩人也差不多退休了，孩子們上班，孫子就交給家裡的已經退休的老伴帶。

退休後居家就出現了一個問題，吃了大半輩子的預製菜，再也吃不下去了。

就想吃點家常菜的他們很尷尬，因為兩個家庭都沒有一個有拿得出手的廚藝。

好在他們都不缺錢，想吃合胃口的，多跑跑腿就能滿足他們的願望。於是兩位老爺子就作伴負責四處蒐羅美食，經常到有些名氣有好吃的飯店吃飯，然後打包回家，偶爾不想動就跟飯店老闆訂餐外送。

到農家樂的第一次，兩位老爺子就被米老闆夫妻的廚藝征服了，當然那時他們還沒意識到廚藝跟食材有關。

後來就有了固定的就餐點，每餐吃了打包，然後買些水果、蔬菜、魚呀什麼的。

家裡人的廚藝確實不行，就算有了好食材，也做不出米老闆的手藝。所以兩人還是天天來農家樂報到，風雨無阻。

吃上三年後，兩家人就察覺到身體變化，老爺子和老伴一年一次的體檢報告上，退休前身體的小毛病都沒有了，孫子孫女健健康康的，兒童體檢報告也比同齡孩子的體質好。

這下，兩位老爺子每次來就開始了囤貨之旅，肉類產品買回去做成魚乾真空包