第148章 湖邊燒烤大餐(第1/2 頁)
烤魚的時候並沒有加鹽,現在只要往魚身塗上薄薄的一層豆豉醬,頓時鹹香四溢。
沈華箏:“可以吃了。那邊還有辣醬,想吃辣的可以自己加。”
一開始聞到香味的時候,眾人就已經有些忍不住了。沈華箏這話一出,大家都迫不及待地拿起自己面前滋滋冒油的烤魚,樂呵呵地吃了起來。
沈華箏將魚送到嘴邊,輕輕吹了吹,咬了一口。
魚皮焦黃誘人,一口咬下去便在口中發出“嘎吱”的聲響。魚肉瓣瓣分明,細嫩豐腴。
不知道是不是湖水清澈甘甜的原因,抓上來的魚也是口感極好,肉質白嫩,鮮美之中還透著一股清甜。
吃起來一點腥味都沒有。
尤其是她最喜歡的魚腩肉,軟中帶彈,嫩生生的。
魚肉和豆豉的醇香完美融合,碰撞出一種極為美妙的滋味。
嚥下魚肉,仍齒頰留香。
好吃極了。
宋曄還是第一次在野外烤東西吃,他顧不得燙,將魚拿到嘴邊咬了一口。
魚肉與舌尖相觸碰的那一刻,他的眼睛都亮了亮。
烤魚時加入的調料並沒有破壞魚肉本身的口感,反而起到了去腥提鮮的作用。熱氣讓魚肉的鮮美愈發濃郁。
輕輕咬一口,味蕾瞬間就被那鮮嫩豐腴的口感所震撼。
細細咀嚼,醬料的鹹香和魚肉的鮮美交織在一處,每一口都讓人驚豔,每一口都是大大的滿足。
周澤彥喜歡吃辣的,他往烤魚身上塗了厚厚的一層辣醬。
烤魚還未拿到跟前,鼻子裡便都是一股香辣味。
周澤彥再不忍不住了,匆匆將魚拿到唇邊,咬了一大口。
火候把握得很好,烤魚外皮酥脆可口,魚肉鮮嫩多汁,肉質彈潤之中還透著幾分緊實。
將那一口幾乎入口即化的軟嫩魚肉吃進嘴裡,就連鼻尖都帶著鮮香。
這魚也不知道是什麼魚,不僅肥美,刺還少。
魚肉本身的鮮美,再加上新鮮的香料和特製的豆豉,辣醬。
這滋味簡直無可比擬。
周澤彥低頭大口大口地吃了起來,他以前也在野外烤過魚,可是從來沒吃過這麼香的。
這簡直就是一場絕妙的體驗,烤魚的口感十分獨特,讓人吃一口就難以忘懷。
好吃!實在是太好吃了!!
沈恪恆拿著烤魚,猶豫了一瞬,小心翼翼地吃了一口,生怕被魚刺卡到。
就是這麼一小口,他一下子就忍不住了,咬下一大塊魚肉。
香,實在是香啊!!
被烤至金黃色的魚皮十分酥脆,裡面的魚肉卻柔嫩至極,如同細膩的絲綢,香醇可口,入口即化。
而且吃起來一點腥味都沒有。
哪怕經過炙烤,魚肉裡還是保留了滿滿的汁水。
調料和醬汁滲入到魚肉之中,與彈潤鮮嫩的肉質融為一體。
咬上一口,魚肉的豐腴甘香和醬料的香味在口中交織,彷彿在味蕾上綻放出一朵絢麗的花朵,那口感堪稱完美。
周澤彥吃完一條烤魚,忍不住感嘆道:“箏兒,你怎麼連烤魚都能夠烤得這麼香?”
如此美味的魚,他能夠一下子吃下十幾條。
“那還用說。”樂佳郡主驕傲地揚起了腦袋,“不管是何物,只要出自箏箏的手,都會變成世間難尋的佳餚。”
這個傻大個怎麼回事?還是箏箏的表兄呢,怎麼如此簡單的問題都想不通??
阿瑛可比他聰明多了。
周澤彥看了樂佳郡主一眼,微微皺了皺眉頭,沒有說話。
他說這話其實只是想知道如何才能將魚烤得這般美味。