第130章 花膠雞鍋(第1/2 頁)

三樓雅間裡，莫梔山看了看窗外的風景。

“這個地方的位置確實不錯，光是坐在這裡便讓人覺得舒服。”

秦均笑道：“今日還是託先生的福，才能夠在一品樓的雅間裡用餐。”

作為京城最火爆的酒樓，一品樓一桌難求，隔音和視野最好的三樓雅間更不是尋常人能夠訂到的。

今日這雅間還是沈恪庭得知莫梔山想到一品樓用餐，讓人預留的。

秦均拿起茶壺為莫梔山倒了一杯茶：“先生，關於陛下的提議，您是如何想的？”

他們這一行人回京後，景寧帝便第一時間召見莫梔山，詢問他是否還願意入仕。

莫梔山雖然已經決定回京城待一段時間，但是否接下來就不離開了，他還沒想好。

景寧帝知道莫梔山的想法，也表示理解，並沒有逼迫他。

只是讓他回了京城就好好休息，得空了便到處逛一逛，看看京城的變化，嘗一嘗新鮮的吃食。

對莫梔山說這番話的時候，景寧帝一副情真意切的樣子，還有意無意地提到了一品樓和蓮香齋的名字。

莫梔山問了徒弟秦均，這才知道原來一品樓和蓮香齋都在沈華箏的名下，是如今京城最火的酒樓和點心鋪子。

原本莫梔山就對沈華箏很好奇，畢竟他從白水縣到京城蹭了一路的吃食都是出自於人家的手藝。

聽了景寧帝的話後，他實在是忍不住，便拉著秦均一同到一品樓用膳。

莫梔山端起面前的茶杯，抿了一口，淡淡的苦澀很快在唇齒間蔓延開來。

片刻之後，便只餘下甘甜。

嚥下茶水，一股清新的氣息縈繞在口鼻之間。

好茶！

他放下杯子，看向秦均：“我還未想好，這次回來就是想看看京城的變化，畢竟這麼久沒回來了。其餘的再說吧。”

沒有得到期盼的答案，秦均雖有些失望，但還是安慰自己，至少他已經找到了先生。

而且先生還願意跟他一起回來過中秋。

不管怎麼樣，先過了中秋再說。

反正還有時間，總有機會可以勸先生留下來的。

就在這時，一品樓的吳掌櫃拿著選單進入雅間。

他將帶著圖畫的選單呈到莫梔山和秦均的面前，“兩位，這是我們酒樓午市的選單，請問想要吃些什麼？”

莫梔山拿過選單，頓時眼前一亮。

這上面除了菜名之外，還有一幅幅栩栩如生的圖畫。

這些年來，莫梔山走遍大江南北，去過無數地方。

可他還從未見過任何一家酒樓的選單是這樣的。

不得不說，這樣的設計實在是妙。

有了這些圖畫，選單頓時變得一目瞭然，那些菜品似是一下子出現在眼前，讓人垂涎三尺。

莫梔山翻看著選單，上面的這些菜很多他聽都沒聽過，光是看著圖就很美味的樣子，實在是難以抉擇。

突然，一旁的秦均伸出手，指著選單上的一處：“這是何物？是新出的嗎？”

秦均雖算不上一品樓的常客，可也來過好幾次，對這裡的選單熟悉得很。

這個看起來黃澄澄的鍋子之前倒是沒見過，像是新品。

光是看著這幅圖，秦均已經可以想象出這個鍋子的美味來。

吳掌櫃恭敬道：“這是今日才上的花膠雞鍋，不僅味道鮮美，還溫潤滋補，這個時節吃最好。二位可要嘗一嘗？”

花膠便是魚肚，曬乾後呈金黃色，有雌雄之分。

這個花膠雞鍋用的便是雄花膠，肉質緊實，膠質滿滿。用來煮花椒雞煲再適合不過了。

秦均：“花膠雞鍋？可是同店裡的