第55章 他很喜歡如今的母親(第1/2 頁)
火鍋吃到一半的時候,沈昭年就讓人拿了酒,跟三個兒子喝了起來。
他們都吃得很過癮,額間也開始冒汗。
溫暖的熱意從舌尖到喉嚨,一路滑入胃腹,只覺得胃裡暖融融的,渾身都舒坦了。
眼看著湯底逐漸變得濃郁起來,沈華箏又將蔬菜和腐竹放入鍋中。
經過蒸煮,芥菜慢慢吸收了牛骨湯裡各種食材的精華,口感變得更加鮮美。
放入口中輕輕咀嚼,薺菜莖部鮮嫩,口感清甜,還帶有一絲淡淡的葷香。
就連一向不怎麼喜歡吃蔬菜的沈恪思都往碗裡夾了幾筷子薺菜。
腐竹被油炸過,剛下鍋,酥脆的腐竹頓時變得溫順綿軟起來,看起來十分誘人。
沈華箏用公筷夾起一片飄浮在湯鍋裡的腐竹,放入碗裡。
她這次沒有蘸醬,直接吹了吹,便送入口中。
腐竹帶著天然的豆香,口感細膩柔滑,輕輕嚼一嚼,還能感覺到湯鍋裡的鮮。
真好吃。
周氏也夾起一片腐竹,放至嘴邊咬了一口。
彈嫩滑潤,充滿韌性,豆香濃郁。
嚥下口中的腐竹,只覺得唇頰滿是鮮香。
沒想到就連腐竹都這麼美味。
她看了看一旁的丈夫和兒女,眸光微暖。
夫君體貼,兒女懂事孝順,衣食無憂,歲月靜好。
這大抵就是話本里所說的幸福的感覺吧。
偏廳內暖烘烘的,眾人圍坐在一起,邊吃牛肉火鍋邊聊天。
看著鍋裡“咕咚咕咚”地冒著熱氣,水霧氤氳,身上的暖意倏地湧上心頭,猶如一泓清泉在心間流淌。
一時間,彷彿所有的憂愁和煩惱都被拋之腦後。只剩下此刻的寧靜和溫暖。
……
另一邊,周瑛也在跟兒子共用晚膳。她有些緊張地看著宋曄,生怕自己做的飯食不合他的口味。
為了避免宋曄跟周瑛和周家人生疏,周太師跟衛國公說好了,隔一段時間就會讓宋曄到太師府住幾日。
今日宋曄來到太師府,周瑛親自下廚,做了好幾種不同口味的腸粉。
有齋腸,雞蛋腸粉,牛肉腸粉,還有鮮蝦紅米腸。
宋曄吃相文雅,速度卻絲毫不慢。
沒多久,面前的兩個盤子就空了。
宋曄慢條斯理地拿起帕子擦了擦嘴,正待開口,一旁的茶壺就咕嚕咕嚕冒起了煙。
周瑛擔心宋曄吃太多腸粉不易消化,特地讓人在旁邊放了個小爐子,又架起一個茶壺,煮起了山楂菊花茶。
她提起茶壺,倒了兩盞茶,遞了一盞給宋曄:“喝點茶潤一潤,這是娘用新鮮山楂曬成山楂幹,又加了紅棗和菊花煮的茶。”
宋曄端起茶盞,輕輕吹了吹,淺淺抿了一口。
茶湯紅亮,入口酸甜,還帶有些回甘。
他又抿了一小口,想到兒時周瑛為他買過的冰糖葫蘆,心頭微暖。
“娘,腸粉很美味,兒子很喜歡。”
腸粉晶瑩剔透,吃起來細膩爽滑。
每種不同口味的腸粉都有自身獨特的口感和魅力。
但要說到最喜歡的,宋曄還是覺得鮮蝦紅米腸最好吃。
鮮蝦紅米腸正如其名,外面是一層紅色的腸粉皮,裡面包著鮮蝦,還有一層酥酥脆脆的油炸脆皮。
它跟其他腸粉不同,並不是一整條,而是切成一塊一塊的。
紅腸粉皮綿軟又不失嚼勁,皮薄而不破,醬汁濃鮮。
中間的那層脆皮又酥又香。
最裡面蝦肉碩大飽滿,鮮甜可口。
放到嘴裡嚼一嚼,軟糯,酥脆,鮮嫩,三種不同的口