第124章 冰雪繁花(第1/2 頁)

方榮卻說道：“不過我覺得味道上還是張宏更勝一籌，我投張宏一票。”

“我投林掌櫃，這道白玉翡翠雞色香味形意俱全，無可挑剔。”祝南山說道：“我投林掌櫃一票。”

“贊同！我也投林掌櫃一票！”張萬橋也說道。

“第四場，林掌櫃獲勝，雙方二比二平！”

在場眾人都紛紛鼓掌，沒想到林風上場後，形勢發生逆轉。

林風的廚藝用驚豔來形容一點都不為過，游龍驚鳳，白玉翡翠雞，光聽名字就滿滿的浪漫和藝術感。

柳月如不說話了，沒想到林風還真是廚道高手。

那邊的慕唸白激動的歡呼起來，對著高天龍做著各種鬼臉。

高天龍氣得兩竅生煙，狠狠地瞪了慕唸白一眼，然後對何軒說道：“何師傅，看來你必須要登場了！”

何軒點點頭，站起身來，“我來會會林掌櫃的廚藝！”

“哇……何大廚出馬了！”

“這下有好戲看了！”

“何大廚出馬，那林掌櫃肯定是要敗了。”

“他已經很不錯了，連扳兩局，如果何大廚不出馬，說不定就能反敗為勝！”

“……”

圍觀眾人七嘴八舌地議論起來。

祝南山笑道：“何師傅，我可是好久沒有吃你做的菜了，今日有福了。”

何軒抱拳道：“祝老以後來萬華酒樓一定能吃到我做的菜，因為以後我就會成為萬華酒樓的主廚。”

慕唸白高聲道：“何師傅此話言之過早吧，還有一場沒比呢！”

高天龍冷哼道：“何師傅乃江南第一名廚，他出馬怎麼可能會輸？”

“林掌櫃上臺之前是誰說會輸的很難看？你可已經打了兩次臉了！”

“你……”

祝娘子笑道：“江山代有才人出，任誰也不可能總站在最高處，就像以前江城的文人才子燕宇公子和無憂公子一樣，兩人並稱為江城兩大才子，不分上下。可一場天音坊的花魁大賽，兩人被那風塵公子搶盡風頭，第一才子之名頃刻易主。

所以何師傅千萬不能大意，這林掌櫃雖然年輕，但所做的兩道菜全部都極具創意，這正是歷代名廚必備的能力，而且關鍵是第五場廚藝比的就是創新。”

何軒淡淡一笑，“我遊歷各國，學習各國的名菜，就是為了追求一個新字，故步自封也是廚道的大忌，這點我很清楚。”

祝娘子笑道：“很好，我們拭目以待，下面第五場比試是我出的題目，就是做一道女人們喜歡願吃的菜，但前提一定是新菜。”

慕唸白說道：“剛才林掌櫃做的兩道菜就是新菜，祝夫人喜歡吃嗎？”

“喜歡，不過已經做過了，我也吃過了，就不能算是新菜了。”祝娘子輕輕一笑，“所以，林掌櫃要再做一道。”

林風點點頭。

何軒揚起頭傲然道：“這有何難？那麼，現在就開始嗎？”

祝南山說道：“一炷香的時間，現在開始！”

何軒露出胸有成竹的笑容，立刻拿起食材操作起來。

林風則拿出四個陶鍋各自倒上一點水燒了起來，然後拿出石舂，把自己準備的食材中的桑葚拿了出來放進石舂中搗碎後放進白布包好後放進一個陶鍋中。

接著又拿出一串通紅的葡萄，用手把一顆顆葡萄的紅皮剝了下來，同樣放進石舂中搗碎，然後再用白布包好放進另外一個鍋中。

接著是胡蘿蔔、菠菜，都同樣是如此操作，四種搗碎的食材分別在鍋中熬煮，林風又在每個鍋中放入一點鹽和自制的土豆澱粉後，低下身來，把自己帶來的在鐵匠鋪打製的特殊器皿拿了出來，這江城最好的鐵匠鋪的師傅確實很厲害