第29章 火鍋團購熱潮(第1/2 頁)

近日，公司精心研究推出了全新的火鍋店團購套餐，為了確保各店的服務質量和顧客體驗一致，公司決定在總店和分店同時釋出這一訊息。

在位於購物中心的這家分店，吳經理正神情嚴肅地對著劉時晴、王大姐和姚田田三位服務員交代著重要事項。

吳經理的聲音沉穩而有力，她目光堅定地注視著面前的三位服務員，拿著手機開啟美團團購和抖音團購遞給三人服務員，繼續說“這次公司新出的團購套餐的，這是兩人餐，包含特色麻辣鍋底，這鍋底採用了獨家秘製的香料配方，精心熬製，味道醇厚，香氣撲鼻。精選羔羊肉，那可是經過嚴格篩選的上等食材，肉質鮮嫩多汁。還有新鮮時蔬拼盤，裡面的蔬菜都是清晨從優質供應商那裡採購而來，確保新鮮和營養。手工面更是師傅們純手工製作，口感筋道。再加上特色醬料兩份，能讓食材的美味充分釋放。

這是六人餐，除了上述兩人餐的部分菜品，還有更豐富的肉類，像是品質上乘的牛肉卷、鮮嫩的五花肉。蔬菜的量也大大增加，以滿足多人的需求。此外，還有特色小吃，比如酥脆可口的炸酥肉，軟糯香甜的紅糖餈粑。飲品紙巾也包含在內，為大家的用餐增添更多的愉悅。你們一定要把選單記清楚，每一個細節都關乎顧客的用餐體驗。”

劉時晴、王大姐和姚田田專注地聽著，不時點頭表示明白。

吳經理繼續說道：“如果顧客購買團購套餐，務必把套餐內包含的紙巾和飲料送給顧客。在上菜的時候，要仔細對比賬單，確保菜品準確無誤，不能有任何差錯。”

三人齊聲回應：“好的，經理，我們記住了。”

就在這時，店門被推開，幾位顧客走了進來。其中一位顧客拿出手機上的抖音團購詢問開口問道：“您好，聽說你們這兒新出了團購套餐，是這樣的嗎？”

吳經理立刻微笑著迎上前去，熟練而清晰地介紹起來：“您好，我們的兩人餐非常適合情侶或者兩位好友一同享用，菜品豐富且實惠。而六人餐則是家庭聚會或者朋友聚餐的絕佳選擇，能滿足多人的口味需求。”

顧客們聽後，相互商量了一番，決定選擇一個六人餐。吳經理迅速為他們下單，並貼心地為顧客安排好座位。

隨後，陸陸續續又有顧客走進店裡，紛紛對團購套餐表現出濃厚的興趣。有的顧客直接透過掃碼點單，有的則向服務員諮詢詳情。一時間，店裡熱鬧非凡。

這時，又有一桌顧客在王大姐的接待下點了一份兩人餐。王主管迅速將訂單傳達給廚房，並將團購套餐內的紙巾和飲料準備好。

然而，在忙碌的過程中，一位顧客對套餐內的菜品提出了疑問。劉時晴有些不知所措的時候，王主管及時走了過來。王主管面帶微笑，耐心地向顧客解釋：“先生，我們的套餐是經過精心搭配的，您看這羔羊肉，是精選的上乘食材，口感鮮嫩。蔬菜也是當天新鮮採購的，保證品質和口感。如果您有特別的喜好，我們也可以在合理範圍內為您做一些調整。”顧客聽了王主管的解釋，滿意地點了點頭。

楊主管也沒閒著，她穿梭於各個餐桌之間，協助服務員檢視上菜情況，對比賬單，確保一切都準確無誤。

隨著時間的推移，店裡的顧客越來越多，服務員們忙得腳不沾地。但在王主管和楊主管的幫助下，一切都還在有條不紊地進行著。

一位年輕的女士透過掃碼點了一份兩人餐，但是在支付環節遇到了問題。姚田田立刻向楊主管求助，楊主管迅速來到女士身邊，仔細檢視了問題所在，原來是網路延遲導致支付失敗。楊主管耐心地向女士解釋，並引導她重新操作，最終成功完成了訂單。

午餐高峰時段，店裡人聲鼎沸。劉時晴在為一桌六人餐的顧客上菜時，發現其中一道菜品與賬單不符