第132章 有福同享(第1/2 頁)
好在葉豐並沒有給眾人禁足,所以早早的書院眾人少有地沒有晨練。
一大早就開始遊覽大朔京師。
王清晨也被良朝等人拉著早起出遊,此時薄霧嫋嫋,晨光藹藹,雞鳴犬吠之聲不絕於耳。
夜香郎剛剛出城,早起的人家還未開啟門扉,點點炊煙在城市上空四散。
“我說,至於起這麼早嗎?”王清晨不理解,街上除了他們,連條狗都沒有。
“你知道個鳥,早起喝湯,這是京師一大特色,今天帶你們嚐嚐京師一絕——牛肉湯”
牛肉湯?你確定是牛肉湯?而不是其他科技與狠活?三人也只以為他是在開玩笑。
因為殺牛可是重罪。
大朔律規定:殺牛徒一年半,幫者杖一百,知情不報者杖八十。
即便是死牛也要交由縣衙處置。
良朝很是興奮,他也有段時間沒有喝了。
“這湯可是很有講究的,卯前為湯,卯後為水,去的越早,湯越好”良朝解釋道。
“這也太早了吧!這還不到卯時啊!”
王清晨估計現在最多凌晨五點,雞都還沒打鳴呢!
“這還早?去了你就知道早不早了”
穿過幾道巷子眾人一直快走到南市,才終於走進一條不起眼的巷子。
王清晨有點傻眼,京師不愧是湯都,這一條街全是賣湯的。
而此時已經顧客盈門,不時還有提著瓦罐來回行走的老客。
“這……”
“這是拎回去一家人喝的”早晨的靜謐在這條巷子裡完全不存在。
喝湯的人形形色色,有老人孩子,壯工勞力,粗婦小娘,這些大多都是趕早做工的人。
不過一個個極為享受。
“十文錢的,一式四份,全都要”
王清晨不知道良朝這個世家少爺,為什麼對市井吃食這麼清楚。
“不對,真是牛肉?”
王清晨看著店裡邊掛著的牛頭驚訝。
現在可是農耕社會,殺牛真不是開玩笑的,說不定他們的功名都得搭進去,這可開不得玩笑。
“放心,這是西戎進獻的黑牛,不能耕地,殺的也是西戎的牛,不是大朔的牛”良朝解釋道。
“可是這裡怎麼能買到御貢之物,這不是僭越嗎?”
熟悉禮制的都知道,僭越可是重罪。
“如果是皇室自己撲賣呢?”良朝示意幾人端湯,一邊說一邊解釋。
“每年西戎都要進獻數萬頭牛羊,這可不是小數目,皇室哪裡吃得完,
養著也空耗錢糧,所以每年都會往西郊獵場送一些,其餘全部撲賣,
還可以給陛下內帑添些銀子,你若想買的話,南市應該還能買到,
別的地方吃不到牛肉,但是在京師,你放心吃就是。”
看著幾人心有擔憂,良朝繼續解釋道。
看著碗中雪白濃稠的肉湯王清晨也是胃口大開,想要大口朵頤。
尤其是上面飄著一層薄薄的蔥香,實在誘人。
大概長這樣,只要是人多的,味道都不會差,記得加海碧啊!
“先喝口湯嚐嚐鹹淡,再加點這湯餅,你們就知道什麼叫滋味了。”
湯餅就是用麵粉烙的薄餅,切成麵條狀,泡在肉湯裡吸滿肉湯的香味,那味道簡直絕了。
王清晨三人對視一眼,看良朝吃的津津有味,也不禁食慾大動。
果然京師不愧是京師。
別人賣不了的東西我來賣。
別人不敢賣的東西我來賣。
一句話,皇權特許,就問你服不服?
一口肉湯入肚,王清