第29章 陽光早餐(第1/2 頁)
翌日清晨,葉楓照常早起,只是當他下樓時劉雲梁威又已經出門了,最近兩位長輩總是早出,梁威還經常晚歸,也不知道是怎麼回事。
葉楓沒有多想,經過這兩天的特殊情況,他已經習慣給梁瑜做早餐了,而且經過昨天下廚,他覺得自己可以嘗試一下新的早餐配方,以免梁瑜吃膩。
開啟冰箱,冰箱裡有雞蛋,這是常備的,因為梁瑜喜歡吃,還有些蔬菜,有些生豬肉,有牛奶,有果汁,有黃豆,葉楓有些糾結,牛奶嗎?那就做三明治,雞蛋蔬菜能用,黃豆也可以打豆漿,可是這些不展現廚藝啊,他想用火的,不行就煮個雞蛋粥吧。
翻到下面一層時,葉楓發現有幾顆皮蛋,剛好昨晚刷影片看了個皮蛋瘦肉粥的教程,他感覺這個可以,皮蛋粥味道鮮美口感順滑很好吃,他想試試。
於是想到就做,立馬就開始淘米,然後將皮蛋拿出來仔細觀察還聞了聞,嗯,沒壞,應該能吃。皮蛋要是壞了,那味道就不太行了,梁瑜要是吃到,那太不行了。用熱水煮過之後剝殼備用,又切了一些薑絲蔥花,再將剝好的皮蛋切碎放在一旁,待這些準備就緒,就開始上鍋煮米粥了,葉楓用的砂鍋,南方煮的粥很香就是因為都用的砂鍋,葉楓雖然不怎麼下廚,但是有樣學樣還是行的。
教程上說要等水開之後才下米,於是葉楓便趁這個時候將肉切丁,他儘自己最大的努力盡量去切的又薄又小,又按照教程中的調料給肉調味醃製攪拌,待肉已經有上漿的樣子了,水也開了,於是放入生米,大火,用木勺攪拌,需要一直攪動,防止粘鍋,而且一直攪動才能煮出粘稠狀的粥,既然是自己動手,那就儘量做到最好。待米粒透明,葉楓按照步驟先下皮蛋繼續攪拌,隨後是肉,再放入薑絲繼續攪拌,此時就該放鹽了,葉楓不知道該放多少,於是一點一點的加鹽,加一點試一下味道,十分謹慎。
樓上的梁瑜不知何時已經醒了,洗漱完畢走出房門,便聞到一股香味,她本以為是劉雲在做早餐,於是便下樓,走到廚房門口才發現,原來是葉楓在煮粥,哥哥煮粥這麼香嗎?什麼時候學的啊?所以哥哥已經連續給自己做了幾天早餐了吧,今天還特地換了口味嗎?有個哥哥真好!
她悄咪咪得靠近葉楓,葉楓很認真,樣子很迷人,而且並沒有發現梁瑜已經走到身後。梁瑜沒出聲,一把拍在葉楓右肩,葉楓頓時嚇了一跳,他還在攪動著粥,為了這鍋粥他人是被嚇到了,手硬是沒動,不然動作大一點弄灑了,他和梁瑜就沒得吃了。
短暫的驚嚇他這反應過來肯定是梁瑜起床了,調皮鬼又調皮了,頭也沒回,“嚇我一跳,灑了你可沒的吃。”
梁瑜略略略了幾聲,他知道葉楓不會怪她的,“你再煮什麼粥,這麼香?”
“皮蛋瘦肉,昨晚刷到的,你嚐嚐鹹淡。”拿了個小碗舀了一勺,又遞了個勺子過去。
梁瑜趕緊接過,嚐了一口,“嗯,好吃,鹹淡剛剛好!哥你太棒了!”十分認可葉楓的手藝。
葉楓心想自己早試過很多次了,讓梁瑜嘗是想看看梁瑜口味,既然沒問題,那也可以出鍋了。
“碗放下,去外面等吧,我盛過去。”
“我來吧,你一個人端兩碗不好拿。”梁瑜說道。
“很燙,我帶手套的,你別弄了,待會兒燙到你,趕緊洗手過去吧。”葉楓趕人了。
梁瑜頓時又感受到了哥哥的溫暖關懷,哥哥真是太貼心了。
於是早餐時間便在梁瑜的讚不絕口中度過,梁瑜誇完葉楓廚藝還不夠,又從各個方面誇他,比如又帥又會做菜,溫柔還是學霸,巴拉巴拉。
“趕緊閉嘴吃吧,待會兒遲到了。”葉楓雖然聽得很開心,但說的也是實話吧?不算誇大,只能說是認可。
早餐在愉快的氛圍