第111章 外賣業務(第1/2 頁)
對不起,如果有什麼不滿意的地方,請您告訴我們,我們會盡力改進。”周爽誠懇地說道。
顧客們提出了一些具體的建議,周爽一一記下,並承諾會盡快調整菜品。她回到廚房,將顧客的反饋告訴了崔浩。
崔浩聽後,他意識到自己的構思可能過於前衛,沒有充分考慮到大眾的口味。
他決定立即對菜品進行調整,同時保留一些受歡迎的元素。
接下來的幾天,崔浩和周爽一起在廚房裡忙碌,他們根據顧客的反饋不斷調整菜品的味道和搭配。周爽還特意邀請了幾位常客來試吃,聽取他們的意見。
經過幾輪的調整和改進,新選單的菜品終於得到了顧客的認可。
旅店的生意逐漸好轉,顧客們對新推出的特色水餃讚不絕口。
崔浩站在廚房裡,手裡拿著一把大勺,攪動著那鍋熱氣騰騰的餃子水。
他的動作熟練而有力,彷彿每一次攪動都能攪動整個旅店的命運。
周爽站在門口,看著崔浩的背影,心裡五味雜陳。
她知道,這個男人不僅僅是一個廚師,更是這個旅店的靈魂。
“崔浩,你的餃子水真是神了,連隔壁老王都跑來問能不能買一碗。”周爽笑著說,她的聲音清脆,像是春天裡的第一縷陽光。
崔浩轉過身,臉上露出一絲得意的笑容:“那是,我這餃子水可是祖傳秘方,不是誰都能喝到的。”
周爽走近幾步,壓低聲音說:“那你覺得,我們是不是可以考慮做點外賣?這樣不僅能增加收入,還能讓更多人嚐到你的手藝。”
崔浩愣了一下,隨即點了點頭:“這主意不錯,不過外賣這事兒,得好好規劃一下。”
周爽見崔浩同意,心裡一陣歡喜,她知道,這是她和崔浩共同事業的一個新起點。她立刻拿出筆記本,開始記錄下各種想法和計劃。
然而,外賣業務剛一推出,就遇到了各種問題。
先是配送問題,接著是包裝問題,甚至連餃子本身的質量都受到了質疑。
崔浩和周爽忙得焦頭爛額,旅店的生意也因此受到了影響。
一天晚上,崔浩坐在廚房裡,手裡拿著一瓶啤酒,眼神有些迷茫。周爽走進來,看到他這樣,心裡一陣心疼。
“崔浩,別太擔心,我們一定能解決這些問題的。”周爽坐在他對面,輕聲安慰。
崔浩抬頭看著她,苦笑一聲:“我知道,只是沒想到會這麼難。”
周爽握住他的手,堅定地說:“我們一起努力,一定能行的。”
就在這時,旅店的門被推開,一個熟悉的身影走了進來。是老王,他手裡提著一袋子食材,笑嘻嘻地說:“聽說你們最近有點麻煩,我來看看能不能幫上忙。”
在昏黃的燈光下,老王的到來彷彿帶來了一絲暖意。崔浩和周爽對視一眼,都從對方眼中看到了一絲希望。
“老王,你來得正好,我們正愁著呢。”崔浩站起身,接過老王手中的食材,感激地說。
老王擺擺手,笑著說:“別客氣,咱們是老朋友了。聽說你們的餃子出了點問題,我來看看能不能幫上忙。”
周爽連忙起身,將老王引到廚房的一角,那裡堆放著一些未使用的食材和包裝材料。她指著那些東西,詳細地向老王描述了他們遇到的問題。
老王聽後,沉思了一會兒,然後說:“其實,問題可能出在食材的選擇和包裝上。你們用的麵粉和肉可能不太適合做餃子,而且包裝也不夠密封,容易導致餃子在運輸過程中變質。”
崔浩和周爽聽後,都露出了恍然大悟的表情。周爽急忙問道:“那我們應該怎麼辦?”
老王笑了笑,說:“我帶了一些我自己用