第57章 分工合作(第1/2 頁)

江家人主動幫忙的舉動，讓沈清晚著實有些意外。

江老婆子雖然已經有五十多了，但身體依舊十分硬朗。

她操起刀，爽朗地說道：“這點活兒算啥！”

只見她拿刀切起野豬肉來也是手起刀落，絲毫不輸年輕人。

有了江家的幫忙，處理這些野豬肉的速度大幅提升。

“祖母，這些豬肉我拿過去給嬸嬸們去洗。”江宇一臉陽光地笑著說道。

“好好好，我的乖孫子，小心點啊。”江老婆子滿臉慈愛，連連答應著。

江宇畢竟年紀還小，力氣不大，每次只能拿得動一兩斤左右的豬肉，但好在他精力充沛，不知疲倦。

“我不累，我還能再跑幾趟。”一邊跑還一邊給自己打氣，就這樣前前後後跑了好多趟，加起來都拿了幾十斤豬肉去溪邊。

方家人和周家人站在一旁，看著傅家人和江家人齊心協力、忙前忙後的樣子，心裡別提多不是滋味了。

方大洪更是悔得腸子都青了，忍不住跟劉屏抱怨起來。

原本他跟傅家本身就有些交情在身上，可如今都被他自己給作沒了。

傅家人如今早就把他當成白眼狼

周安本想教訓沈清晚，沒成想不僅沒打成，反而自己還被她狠狠地修理了一頓。

最氣人的是，官差都清楚是沈清晚動的手，可卻還是要偏袒她這個賤女人。

這讓周安心裡的怒火越燒越旺，對沈清晚已經積累了滿滿的怨恨。

他那充滿怨恨的眼神，彷彿要將沈清晚生吞活剝一般。

可對於他們這些怨恨的眼神，所有人都直接選擇了無視，就當他們透明一樣。

沈清晚閉上眼睛，集中精神看了一眼空間顯示的時間，竟然已經是深夜3點了。

看著野豬都處理得差不多了，她心疼大家的勞苦，高聲說道：“好了，大家都先去休息吧！

明天10點起來的時候，還要繼續把這些野豬肉、豬肝都烤乾。”

翌日清晨，大家早食匆匆忙忙吃了碗麵條，就又開始繼續處理這些野豬肉。

經過昨晚的一番忙碌處理，結果跟她之前預料的差不多，野豬肉加上其他部位總共3800斤。

其中，野豬的肉有3000斤，內臟則有800斤。

然後，她有條不紊地安排著眾人的工作，對大嫂、二嫂還有江老婆子說道：“大嫂、二嫂、江老婆子，麻煩你們將野豬肉切成正方塊狀的薄片，儘量切得均勻一些。”

蘇萍蘭和沈星言也領到了自己的任務。

沈清晚交代道：“娘、星言，你們兩個負責烤野豬肉乾和豬肝，注意火候，可別烤焦了。”

剩下的一些小腸和大腸，她也做了妥善處理。

這些小腸還有大腸，先用粗鹽巴醃製起來，這樣做的目的就是防止它們腐敗變質。

烤乾的野豬肉塊、豬肝塊，還需要進行一道重要的工序。

沈清晚看向傅老夫人和謝鳳。

“婆婆、嬸嬸，接下來這個步驟就交給你們了。

要在烤乾的野豬肉塊、豬肝塊上刷上一層由蜂蜜、老抽、雞精、黑胡椒粉、芝麻調配而成的醬料，刷的時候要仔細，確保每一塊都能均勻地裹上醬料。”

江舟也沒閒著，讓他負責加柴生火，一定要時刻盯著，不能讓火給滅了。

沈清晚隨後在柿子商城上，精心挑選了一些包裝油紙，然後遞給了傅景虞。

“景虞，接下來就靠你了，你就負責打包這些野豬肉塊和豬肝塊。”

這些油紙袋可不一般，頂部還能將口子給封起來，如此一來，就能有效地防止空氣進入，食物也就沒有那麼容易變質了。