第23章 盛宴(第1/2 頁)
李大寶收穫滿滿地回到村裡,他的爺爺奶奶看到這麼多的獵物,高興得合不攏嘴。午後的陽光灑在小院裡,顯得分外溫暖和諧。
李大寶看著爺爺奶奶開心的模樣,心中一陣滿足。
“大寶啊,這次真是給咱家爭光了!”爺爺拍了拍李大寶的肩膀,滿臉的驕傲。
“爺爺奶奶,我想把這次打獵到的幾頭野豬和小豬崽拿出來,跟村裡的鄉親們一起分享,把大傢伙的伙食也改善改善。”李大寶說道。
奶奶欣慰地點點頭:“大寶,你這孩子,心眼兒好,村裡人都會記住你的好。”
於是,李大寶決定拿出三頭約有兩百斤的成年野豬和三頭小野豬崽,交給村長李建國處理。
他跑到村長家,把這個訊息告訴了村長。
“小爺爺,就衝你這份豪情,你這次可是大功臣啊!以後李家村但凡有一個人朝你尥蹶子,你告訴我,我不把他們家祖墳挖了,我就滾出李家村,”村長李建國笑呵呵地拍著李大寶的肩膀。
“村裡人一定高興壞了!我這就去安排屠夫殺豬放血、褪毛,把這些豬處理好。”
不一會兒,村裡的屠夫們迅速行動起來,將野豬抬到村部的大食堂,村裡人也紛紛趕來村部幫忙,整個村子頓時熱鬧非凡,大家夥兒一邊忙碌一邊閒聊,氣氛溫馨而歡快。
與此同時,李大寶在爺爺奶奶家忙活開了,他決定親自下廚,給爺爺奶奶做一頓豐盛的晚餐。他先拿出一些上好的野豬肉,準備做一道紅燒肉,他將肉塊放在鍋裡煎,隨後倒了大量的油。
奶奶在屋子裡聽見鍋裡的“滋啦滋啦”聲,心裡一咯噔:“這孩子不會把一罐子油全倒進去了吧?”她趕緊跑出來檢視,果然,看到鍋里正在翻滾的肉塊和大量的油。
“大寶啊,你這是做菜還是炸油啊?這油放得也太多了!”奶奶忍不住笑道。
“奶奶,這紅燒肉就得多放油,這樣才香!”李大寶笑著解釋。
爺爺在一旁哈哈大笑:“大寶,你這做法可真是豪氣,要是村裡人知道了,估計都得驚訝的張開大嘴。”
奶奶搖搖頭,笑著對爺爺說:“老頭子啊,咱們這輩子也沒這麼奢侈過,這倒好,咱孫子一回來,就給咱們上了一課。”
“沒錯,沒錯,”爺爺捋著鬍子,笑得眼睛都眯成了一條縫,“看來我們得好好學學大寶的手藝了。”
李大寶端出他精心烹製的紅燒肉,爺爺奶奶看著滿滿一盤油光閃亮的肉塊,心裡滿是感動。奶奶夾起一塊紅燒肉,嚐了一口,眼睛頓時一亮:“哎呀,這味道可真棒,太香了!”
“是啊,大寶的手藝真是絕了!”爺爺也忍不住讚歎道。
在李大寶的精心準備下,爺爺奶奶家的晚餐格外豐盛。除了那盤油光閃亮的紅燒肉,還有一鍋香氣撲鼻的野雞湯,以及一盤色澤誘人的紅燒兔子,每一樣菜都讓人垂涎欲滴。
“大寶啊,你這手藝真是越來越好了,這野雞湯聞著就讓人流口水。”奶奶笑著誇讚道。
“奶奶,您嚐嚐這兔子肉,我特意用了您教我的秘製調料,味道應該不錯,燉的可爛糊了。”李大寶一邊說,一邊給奶奶夾了一塊兔子肉。
這是李大寶從房間的櫃子裡拿出酒瓶,倒了3杯汾酒:“來來來,爺爺奶奶,今天這麼高興,咱們得喝點酒慶祝慶祝,奶奶您也喝一小杯。”
三人舉杯,輕輕碰了一下,爺爺笑眯眯地說:“大寶,你這次真是給咱家長臉了,這酒得好好喝!”
村裡的屠夫們忙碌地處理著野豬,村民們也紛紛幫忙,切肉的切肉,改刀的改刀,洗鍋的洗鍋,村裡的大食堂裡傳來一陣陣歡笑聲,孩子們在一旁玩耍,整個村子都沉浸在喜悅之中。
不久,野豬肉被妥善處理