第89章 暖房宴(第1/2 頁)

今天要吃暖房宴，李鐵牛一大早就去附近的原住民村子裡買了一隻羊回來，今天請客，一隻羊應該就足夠了。

陸佳起床以後，就發現了廚房裡的羊，沒有二話，直接讓正在洗漱的李鐵牛給羊分解一下，這樣一會兒就可以先把骨頭湯燉上，羊肉的內臟只能滷出來，畢竟陸佳不會做面肺子和米腸，要不然可以給大家做一份這個。

兩個鍋都用著了以後，剩下的肉，陸佳打算用排骨做一鍋的抓飯，畢竟羊肉抓飯才是最好挨個的。

最後剩下的都是純肉了，純肉可以炒烤肉，自己一會兒再下一鍋掛麵，把烤肉和麵條攪拌在一起，這樣也是一道很好吃的菜。

陸佳又把自己的臘肉拿出來一塊，這個就可以直接炒臘肉，還可以用臘肉炒一份筍乾。

最後還可以調幾個冷盤，畢竟木耳，銀耳，黃瓜，西紅柿家裡也都是不缺的，所以可以調一大盆的冷盤。

最後在炒一個青菜，畢竟也不能讓飯桌上都是肉菜，素菜也是需要的。

這樣應該就差不多了，準備好食材以後，陸佳發現鍋裡的燉肉和滷肉都還需要不少的時間，就把爐子最後面的小爐灶給開啟，把家裡一路上用著的做飯的小鍋放在這裡，然後就開始攤餅子，畢竟這麼多人，自己總會覺得不夠吃的，還好自己家裡準備的盆足夠多，要不然，還得去別人家借一些碗筷了。

“媳婦，你這麼早就把東西都準備好了，他們都需要下午下班以後才能過來。”

“我現在鍋裡的肉還沒有燉好呢，等鍋裡的都燉好了以後，還需要用鍋再做一鍋抓飯的，那個也比較費時間，等都做好以後，差不多也到了你戰友下班的時候了。”

“好吧，這會兒中午了，我聞著這個味道已經饞了，可以吃飯了嗎？”

“我給你盛一塊出來，你嚐嚐味道，如果軟爛了，就說明好了。”

“肯定好了，我買的可是羊羔肉，很容易就煮爛的。”

陸佳從鍋裡盛出來一塊燉的差不多的骨頭，放在碗裡，遞給李鐵牛。

李鐵牛接過去以後顧不得燙，直接就咬了一口，沒有想到味道比自己聞見的還要好吃，真的是讓人慾罷不能，還沒有反應過來，李鐵牛手裡的一塊肉就已經被自己吃完了，還是意猶未盡的感覺。

“媳婦，這太好吃了，我以前也在食堂裡面吃燉羊肉湯的，可是都會有一股的羊羶味，你燉的這個好像就沒有。”

“這應該是你這段時間吃的多了，所以才沒有吃出來羊羶味的，如果你時間長了不吃，還是可以吃出來羊羶味的。”

“真的假的？我怎麼不相信你呢？”

“真的。”

陸佳解釋的一本正經，而李鐵牛也不知道對不對，既然自己媳婦說是這樣，那自己也就不反對了，畢竟反對無效嘛。

當鍋裡的東西都燉好了以後，陸佳才想起來問李鐵牛，“鐵牛哥，今天要來多少人？咱家就這麼一張桌子，不夠坐的吧？”

“嗯，他們來的時候，順手幫我帶兩張桌子過來，我已經給政委說好了。”

“也就是說晚上有三桌，我需要每一盤菜都裝三盤。”

“媳婦，家裡的盤子是不是不夠用？要不要我出去借一些？”

“暫時還不需要，我只不過需要把這兩鍋肉盛出來了，為了不多佔用盤子，我就直接裝在三個盤子裡了。”

陸佳把肉湯裝在三個盆子裡，正好裝完，然後滷肉因為做的也不少，用三個盤子裝起來，因為這會兒還有點燙，所以陸佳還需要等涼了以後再切出來。

這個時候就可以用小火做抓飯了，既然三十個人，那麼就說明一人最少一碗抓飯，這樣一來一鍋恐怕就不夠了，陸佳也不客氣，直接做了兩鍋的抓飯。先炒肉，