第98章 約定比試(第1/2 頁)

李大成自然知道耿長貴在指桑罵槐地說自己。

不過他也沒有惱怒，居然在一邊嗑起了瓜子。

耿長貴又說道：“侯大廚，再嚐嚐這道炒菜心！”

炒菜心也是一道經典的粵菜，而且是最能體現廚師水準的菜式之一，對火候的把控也尤為關鍵，要保持菜心的脆嫩口感。

侯大廚嚐了一口，不住點頭，說道：“清脆鮮香，火候恰到好處！”

耿長貴臉上的笑容更燦爛了，好像病情都得到緩解了似的。

“你再點評一下其他的！”他又道。

“這白斬雞皮黃肉白，滋味鮮美，帶著淡淡的蔥香，很不錯！”

“這老火湯醇厚而淡雅，是熬出了功夫的！”

“……”

當侯大廚把一桌子菜式都點評完後，耿長貴像是找到了知己，拉著他的手相見恨晚的模樣。

“侯大廚，緣分啊！”

侯大廚也是一臉笑意，和耿長貴握著手。

見到耿長貴對侯大廚的點評很滿意，趙泰一臉愜意地抽著煙，這事妥了。

夏金玉忍不住悄悄踢了李大成一腳，你咋還那麼淡定呢？再不想辦法人家都要籤合同了！

李大成給了她一個“安了”的眼神，拿起筷子，分別嚐了一口桌子上的菜。

耿長貴暗自搖了搖頭，實在是李大成的品鑑水平讓他很失望，再怎麼嘗，怎麼試，他也不抱多大期望了。

只聽李大成說道：“耿老闆，你這家德心酒家的生意並不怎麼好吧？”

耿長貴臉一沉，本就因為生病灰敗的面色更加難看了。

“李老闆，今天你是來特意看我笑話的嗎？”

稱呼已經從大成兄弟換成了李老闆，這是真生氣了啊！

趙泰掐滅手中香菸，一副幸災樂禍的樣子，耿長貴這家店的生意的確不怎麼樣，他也只是來過一次之後，就沒再來過。

但是你當著人家的面這麼說，人家肯定不愛聽啊！何況他也看出來了，耿長貴是個要面子的人。

趙泰對著夏金玉說道：“嫂子，你這朋友太不懂事了吧？怎麼能這麼說話呢！

這也就是耿老闆大度，要是別人當著我的面這麼嘲笑我的店，我非把他趕出去！”

夏金玉淡淡瞥了他一眼，這個趙泰囂張是出了名的，她也懶得和他計較。

她對著李大成道：“不要和他一般見識！”

李大成搖搖頭，笑道：“你放心，狗咬我一口，難道我要咬回去嗎？”

趙泰聽到他這話，眼睛微眯，嘴角掀起一個危險的弧度。

他冷聲道：“敢這麼和我說話，真是好膽！”

李大成一臉奇怪道：“我什麼時候和你說話了？”

“你！”趙泰恨得牙癢癢。

李大成沒再理他，扭頭對耿長貴道：“耿老闆，我當然不是來笑話你的，我可是誠心來和你談生意的，所以才會忠言逆耳，不像有些人，就為了把你的飯店騙到手，什麼話好聽說什麼。”

“你再好好想想，這位侯大廚所謂的點評，說的才都是套話吧？有什麼實質性的意見沒有？”

耿長貴一愣，接著低頭陷入了沉默。

能經營起這麼大一家飯店，自然不可能是傻子，他也漸漸地回過味兒來了。

侯大廚請示似的看了一眼趙泰，後者臉色陰沉地對他搖了搖頭。

耿長貴抬起頭，對著李大成道：“那你倒是說說，我店裡的生意為什麼差？”

李大成說道：“這個很簡單，你的粵菜的確很正宗，而越是正宗的粵菜，越是不會用太厚重的調料去烹飪，而是講究一個食材本身的原味，而且粵菜也是最注重鮮味的。