第90章 紅燒肉3(第1/1 頁)

哪裡知道，吳老三笑眯眯收下了調味，便是強硬地將三文錢塞到了袁無味的手中，一雙眼睛瞪得溜圓，“三文錢你得收下，不然以後就不用處了。”

袁無味沒了辦法，將三文錢收了下來，這鐘大人是個奇怪的人，就連他家的廚子，都有些奇怪。

兩人結伴回了縣衙後門，遠遠地就看見一輛馬車停在後門口，袁無味定睛一看，原來是當初在羊肉館碰見的中年男人。

一個老太太拄著柺杖，冷眼瞧著中年男人，冷言冷語，地上還散落著一地的牛皮紙包裹的整整齊齊的糕點。

“王掌櫃，還是回去吧！我兒今日不見客。”

“老夫人說笑了，今兒是您壽辰，我來給您送幾份點心，算是告慰。”

“別介，王掌櫃都是千年的狐狸，您也甭跟我話什麼聊齋。我兒性格孤僻，從來不交朋友，我跟你也論不上交情，這點心您還是自己留著吃吧！”老太太拄著榆木老拐，轉身就走。

王掌櫃的臉上笑容瞬間消失，陰狠地看著老太太的背影。

“敬酒不吃，吃罰酒！走！”轉身上了馬車，徒留一地的糕點。

吳老三很是興奮地衝到了門口，將糕點全部都收拾起來，轉頭笑道：“哎呦，這王掌櫃的又來送吃的，這次還是採芝齋的！無味兄弟，待會兒一起嚐嚐！”

吳老三將糕點全部都收拾好，整整齊齊放在偏門，又是轉頭看向袁無味，“這些可都是好東西，採芝齋的條頭糕棗泥餅荷花酥王掌櫃的三天兩頭就會扔幾盒子在後門口，可是就連後門他都進不去。”

袁無味點點頭，“的確都是好東西。”

“你等著，今兒中午我忙完了，再煮點茶葉，待會兒就去找你去！”吳老三笑著進了後門，又像是想起了什麼，“這件事可不要跟別人說，不然我們鍾大人該惹上麻煩了！”

袁無味自然是不會說出去，轉身也回了院子，剛開啟門，就是看見鄭南山一群人，正在門後看熱鬧呢！

鄭南山看了看縣衙後門，“江南商人都是十分會吃的，這個採芝齋的糕點想必十分不錯，真是可惜了。”

“不可惜，待會兒，老三哥說下午帶著糕點來我們這兒！”

話音剛落，鄭南山眼睛一亮，“那真是不錯。”轉而對著袁寶還有金賢道：“你們今天早上的功課，儘早結束，待會兒我去梧州的虎泉，接點泉水，來煮茶！”

袁無味嘆了一句，還真是吃貨。抬頭看天，早上的時間已經快要過去，做紅燒肉還是需要時間，得早早準備起來。

進了廚房，將上好得五花肉切成一寸半麻將塊，再用細麻繩捆好，防止形散。

取出一箇中等砂鍋，底層鋪滿生薑，肉皮都朝下碼好，整整齊齊又成了一個大的方形。生抽與冰糖，最後一步便是一整罈子的黃酒，這紅燒肉最忌中途加水，一次性加滿了，中間不用掀開鍋蓋，滋味爛熟，才是極品。

放在小爐子上面，文火慢燉，袁無味就不去管它，開始做起其它小菜。忙裡偷閒之際，看著窗外，袁寶與金賢兩人，正在院子中讀書寫字。

：()邊關女大廚