第170章 大受歡迎(一)(第1/2 頁)
謝薇見他這模樣,撇了撇嘴:“你不吃我吃。”
一口咬下去,口感肥美至極,又香又糯,肥而不膩,滷香味自然醇厚......
“嗯,真好吃。”
說著,她又夾起幾根滷毛肚,往謝平安處遞了一半,又收了回來。
“爹,這毛肚是和豬大腸一鍋滷出來的,估計你也挺嫌棄的。”
說著,也塞進自己嘴裡。
謝平安:......
滷毛肚更是口感脆嫩,爽口化渣,刺長、肉厚、口感脆嫩、有嚼勁兒......
“嗯,真是太好吃了,可惜啊!有人沒口福咯!”
謝平安:......
謝薇一樣,嚐了一點兒,感覺還不錯,滿意的點了點頭。
晚飯,小糖吃到滷貨的時候,也覺得很驚豔。
很快,盤子就見了底。
“姐,就做了這麼點兒嗎?這也不夠吃啊?!”
謝薇夾了一塊魚肚子上的肉:“還是多吃點兒魚吧,讀書最費腦子了。”
小糖吃著鮮嫩的魚肉,也就不糾結滷肉了。
畢竟,這酸菜魚也很好吃,酸酸辣辣的,特別下飯。
謝平安看著已經光了盤子發怔:那滷的豬大腸就那麼好吃嗎?
“爹,明早,你去豆腐張家,買十斤塊豆乾。”
“啊?!要那麼多豆乾做什麼?!”
謝薇淡淡道:“吃。”
“不是,那買個一兩塊就行了。十斤咱們得吃到什麼時候去?”
聞言,小糖蹙眉:“我們以後每天都要吃豆乾了。”
謝薇搖搖頭失笑:“不是咱們吃,咱們加工一下,賣給別人吃。”
小糖拍了拍小胸脯:“不用每天都吃豆乾就好。”
謝平安:好吧,他就多餘問......
他怎麼就忘了,大閨女現在滿腦子都是怎麼賺錢。
飯後,謝平安說什麼都不小糖洗碗,非要自己去洗。
洗完碗,他終於下定決心,嚐嚐那滷肥腸......
去揭鍋蓋之前,他還伸著脖子,往正屋的方向看了看。
見沒人注意這邊。
立即用筷子夾起一段肥腸,想起閨女說的,大腸頭更好吃的話來。
去鍋裡翻撿了一會兒,終於找到了,最粗的那一段。
用刀切了一小塊。
嗯,閨女沒騙他,確實好吃......
又切一塊兒。
這滷大腸咋能這麼好吃呢......
再切一塊。
之前十幾年,獵的那些野豬的大腸,不是都浪費了......
想著就怪心疼的。
看著案板上,留下的滷肉汁......
完了,那大腸頭都吃光了,閨女明天一定會發現的。
算了,算了,明兒閨女發現了,再說吧。
趕緊把作案現場收拾乾淨,逃離廚房......
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第二天,謝平安煮了一鍋粟米粥和兩個雞蛋,把前天剩的饅頭,和昨晚剩的酸菜魚都熱了熱。
這就是今兒他們爺仨的早食。
見兩個閨女都還沒起來,謝平安趕緊去了豆腐張家買豆乾。
但他來的太早了,今天的豆乾還沒做。
昨天的剩的倒是還有三四斤的樣子。
這個季節,哪怕是隔了天的豆乾,也不會變質。
謝平安想了想,就都要了,並和她家定了十斤明兒要。
豆腐張自然應