第4章 沒準兒還有望將其作為盆栽售出變現(第1/5 頁)

早飯後，李頌筠叮囑弟弟李頌軒留在家中照看兩個妹妹，然後背上鋤頭，提上揹簍，帶著弟弟李頌瑾出門。兩人出門後直接奔向山腰處的竹林。

他們倆一路直奔竹林，沒拐彎抹角，所以很快就到達了目的地。因為竹林這裡的土壤非常肥沃，所以竹筍長得特別茂盛，不僅鮮嫩多汁，而且個個都很豐滿。竹子也長得十分高大健碩，可能是平時很少有人會過來砍伐，所以這裡的竹子生長得非常密集。

由於姐弟倆的體力力氣都不算太大，畢竟長期以來都是飢寒交迫，哪有什麼力氣呢。因此李頌筠也不敢挖太多，只挖了四顆大筍，每個人背了兩個。實際上這些已經足夠了，這麼大的筍，他們姐弟五口人一頓也吃不完一個。再說這地方離家也不遠，想吃的話隨時可以再來挖些新鮮的回家，口感肯定會更好。

一路上揹著竹筍下山，李頌筠突然問弟弟：“頌瑾，你覺得咱們把家裡的田收回來自己種怎麼樣？”現在，解決溫飽問題成為了這個家庭最緊迫的任務，而家裡最值錢的恐怕也只有那幾畝田了。總是被別人霸佔著也不是個事兒，如果能收回田地，自己耕種或者出租給別人，至少租金也夠一家人填飽肚子了吧。

“如果能夠把田奪回來當然很好啦！可是，我覺得二伯父和二伯母是不會答應的。畢竟，如果我們真的提出要求，可能會再次釀成像上次那樣，差點害得大姐丟了性命的悲劇。所以，咱們還是別提這事了吧！”李頌瑾神情有些憂慮地說道。他本性就是個性格豁達、開朗的孩子，平時總是大大方方的。但就在不久前，他親眼目睹了一場差點讓姐姐喪命的事件，這給他年幼的心靈帶來了深深的創傷。

“我們不能老是這樣被別人欺負呀！那塊田本來就是屬於我們的，他們憑什麼不給呢？我們去找村長理論，如果連村主任都無法幫我們討回公道的話，那麼我們就直接去縣衙告狀好了。我可不相信這個世界上沒有公正可言。”

“大姐說得沒錯，那我們就去把田奪回來吧！他們憑什麼不讓我們吃飯還要霸佔我們的田地呢？”

過了一會兒，兩個孩子終於回到了家中。他們把挖到的竹筍全都送進了廚房。當李頌筠走進廚房時，突然發現那裡還有一些醃製鹹菜用的大罈子，原本這些罈子是每年都會用來醃製各種鹹菜的。然而自從父母離世以後，由於幾個弟弟妹妹們都不太懂得如何操作，因此之前醃製的鹹菜吃完後，這些罈子便一直閒置至今。

李頌筠突然想到，家裡是否能醃點兒酸筍呢？酸筍作為我們傳統的美食調味料，放入菜餚之中，能夠讓味道更加濃郁綿長。夏天熱得讓人受不了，吃不完的菜加入一點點兒酸筍汁，即使過夜也不會有變質的美味哦。想到了就要去行動，於是她帶著兩個弟弟頌軒和頌瑾，把所有的罈子都清洗乾淨，再用滾水燙過，最後倒扣在陽光下進行消毒處理。

把罈子搞定之後，她開始著手處理筍子。先將筍子切片，然後用清水浸泡起來。罈子封口後，就放在院子裡曬太陽，這樣可以加快酸筍的發酵速度。

由於家裡還有許多空閒的罈子，李頌筠決定再次帶著李頌瑾上山，採摘一些新鮮的竹筍。竹筍放久了會老化，但做成酸筍卻能儲存很久。現在家裡的糧食已經所剩無幾，所以他們儘可能多地收集一些。

等到正午時分，姐弟倆已經揹著滿滿一大堆竹筍回家了。看樣子，這些足夠醃製出一大罐酸筍了，於是他們決定不再繼續上山。就在這時，張嬸又來到李家，給他們送來了一些做好的飯菜以及小半袋大米。儘管李頌筠並不想總是接受張家的幫助，但是家中確實已經沒有多餘的糧食了，因此她只好接受這份心意。看這情形，這份天大的人情怕是短時間內沒辦法還清了，也只好先記下，等日後有機會了再來報答。畢竟，人家幫了這麼大一個忙，如果不做點什